Zupy Przepis na:
Zupa krupnik
Przepisów i artykułów: 7 Ocena: 65
Dodano: 05.04.2017
Odsłon: 3250
Przepyszna zupa krupnik z kaszy jęczmiennej z warzywami.
Składniki
- 3 l bulionu warzyno-mięsny
- 4 ziemniaki
- 150 g kaszy jęczmiennej
- mięso które zostało nam z bulionu
- 1 marchew
- pęczek koperku
- sól
- pieprz
| 3-4 os. | 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Ziemniaki obieram kroję w drobną kostkę. Bulion doprowadzam do wrzenia. Kaszę opłukać zimną wodą. Dodać do bulionu. Gotować na wolnym ogniu ok 20 min. Dodać pokrojone ziemniaki. Gotować aż ziemniaki zmiękną. Mięso oddzielić od kości, marchew zetrzeć na tartce, koperek pokroić. Pod koniec gotowania dodać mięso, marchew i koperek. Doprawić do smaku solą i pieprzem.
Smacznego!
14467 odsłon
13
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz