Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dzisiaj podzol się z Wami przepisem na pyszna jesienna zupę z kurek. Pyszna i bardzo łatwa do zrobienia zupa, przyprawiona aromatycznymi ziołami. Amatorom tych pysznych grzybów na pewno posmakuje.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (6)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
Śniadania
Sałatka śniadaniowa z jajkiem
Polecam. Może być na śniadanie, może być na kolację. Samo dobro.
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Przyprawy
- Kolendra
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 5281
33
Śniadania
Lekka sałatka śniadaniowa
Polecam. Lekka, zdrowa sałatka. Nie tylko na śniadanie.
Odsłon: 2419
12
11
41
Ostatnio komentowane przepisy
Śniadania
Sałatka śniadaniowa z jajkiem
Polecam. Może być na śniadanie, może być na kolację. Samo dobro.
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Przyprawy
- Kolendra
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 5281
33
Śniadania
Lekka sałatka śniadaniowa
Polecam. Lekka, zdrowa sałatka. Nie tylko na śniadanie.
Odsłon: 2419
12
11
41
REKLAMA
Zupy
Zupa kurkowa.
PaniMkuchniasmakowita
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- 500 g kurek
- 4 szalotki lub 2 cebule
- 1 lyzka oliwy z oliwek
- 1 lyzka masła
- 750 ml wywaru drobiowego
- 1/2 szklanki śmietany 18%
- 3 listki szałwii
- 3 gałązki tymianku
- 2 ząbki czosnku
- sol i pieprz do smaku
- natka pietruszki
Sposób przygotowania:
1
Kurki doprze oczyścić, opłukać i osuszyć. W garnku rozgrzać olej i masło, a następnie zeszklić na nim pokrojone w kostkę szalotki. Kiedy szalotki się zeszklą dodać do nich pokrojone w mniejsze kawałki kurki i podsmażyć, co jakiś czas mieszając, około 10 minut.
2
Kiedy grzyby zaczną puszczać wodę wetrzeć do nich czosnek i dodać zioła. Ponownie podsmażyć 2 minuty. Następnie całość zalać wywarem, doprawić solą i pieprzem do smaku i doprowadzić do wrzenia. Kiedy zupa się zagotuje, gotować ja jeszcze 10 – 15 minut. Gotową zupę ściągnąć z grzania i za pomocą ręcznego blendera, ostrożnie ja zblendować , do uzyskania odpowiedniej dla siebie konsystencji.
3
Na koniec do zupy dodać śmietanę. Podawać posypaną posiekaną natką pietruszki. Można zupę również ozdobić podsmażonymi, całymi kurkami. Smacznego!