Super
17
zupa meksykańska
Dodaj do książki
19
Wyślij
0
Nowość
Zaplanuj
0
Planera
Zapisz do
Książki kucharskiej
Nowość
Zaplanuj
Planera
proste, smaczne i sycące a do tego aromatyczne i pikantne:)
zupa meksykańska
Składniki
- mięso mielone, 500 g
- fasola w sosie chili, puszkauka
- cebula, 1szt
- oliwa o smaku pomarańczy i czosnku, 2 łyżki
- sos pomidorowo- bazyliowy, 150-200 ml
- Papryka czerwona, 1 szt
- woda, 2 szklanki
- pieprz, sól, do smaku
- majeranek, płaska łyżeczka
- lubczyk suszony, płaska łyżeczka
- ostra papryka, łyżka
- chili, płaska łyżeczka
- czosnek, 2 ząbki
- liść laurowy, sztuka
- ziele angielskie, 1 sztuka
- ser starty, 150g
Składniki
- mięso mielone, 500 g
- fasola w sosie chili, puszkauka
- cebula, 1szt
- oliwa o smaku pomarańczy i czosnku, 2 łyżki
- sos pomidorowo- bazyliowy, 150-200 ml
- Papryka czerwona, 1 szt
- woda, 2 szklanki
- pieprz, sól, do smaku
- majeranek, płaska łyżeczka
- lubczyk suszony, płaska łyżeczka
- ostra papryka, łyżka
- chili, płaska łyżeczka
- czosnek, 2 ząbki
- liść laurowy, sztuka
- ziele angielskie, 1 sztuka
- ser starty, 150g
REKLAMA
Etapy przygotowania
1
Na oliwie podsmażyć pokrojoną w kostkę cebulę po chwili dodać czosnek przeciśnięty przez praskę. Podsmażyć uważając aby czosnek się nie przypalił gdyż będzie gorzki. Dodać mięso mielone podsmażyć ok 10 min.
2
Paprykę umyć i pokroić w kostkę, dodać do mięsa.Dodać fasolę wraz z sosem chili , kolejno dodać sos pomidorowy oraz 2 szklanki wody . Wsypać przyprawy + liść laurowy i ziele angielskie. Gotować około 20 min pod przykryciem. Na koniec doprawić solą i pieprzem.
3
Po ugotowaniu nałożyć do misek ,na środku ułożyć stary ser. Smacznego!!!
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
0
10
Ostatnio komentowane przepisy
0
10
REKLAMA
Zupy
zupa meksykańska
tusia28
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- mięso mielone, 500 g
- fasola w sosie chili, puszkauka
- cebula, 1szt
- oliwa o smaku pomarańczy i czosnku, 2 łyżki
- sos pomidorowo- bazyliowy, 150-200 ml
- Papryka czerwona, 1 szt
- woda, 2 szklanki
- pieprz, sól, do smaku
- majeranek, płaska łyżeczka
- lubczyk suszony, płaska łyżeczka
- ostra papryka, łyżka
- chili, płaska łyżeczka
- czosnek, 2 ząbki
- liść laurowy, sztuka
- ziele angielskie, 1 sztuka
- ser starty, 150g
Sposób przygotowania:
1
Na oliwie podsmażyć pokrojoną w kostkę cebulę po chwili dodać czosnek przeciśnięty przez praskę. Podsmażyć uważając aby czosnek się nie przypalił gdyż będzie gorzki. Dodać mięso mielone podsmażyć ok 10 min.
2
Paprykę umyć i pokroić w kostkę, dodać do mięsa.Dodać fasolę wraz z sosem chili , kolejno dodać sos pomidorowy oraz 2 szklanki wody . Wsypać przyprawy + liść laurowy i ziele angielskie. Gotować około 20 min pod przykryciem. Na koniec doprawić solą i pieprzem.
3
Po ugotowaniu nałożyć do misek ,na środku ułożyć stary ser. Smacznego!!!