Smaker

zupa neapolitańska (z serkiem topionym)

26.05.2011 Odsłon: 13972
5.0 (12 oceny)
30 min
3-4 os.
ivanka
ivanka

Szybka, pyszna, tania.. smakuje naprawdę wszystkim!

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Dania główne Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...

Odsłon: 5386

60 min
8
AnetaJR
AnetaJR
Zupy

Barszcz z fasolą

Zupy Barszcz z fasolą

To odżywcza, bardzo smaczna zupa. Z powodzeniem może zastąpić dwudaniowy obia...

Odsłon: 1738

60 min
5
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Kotlety schabowe po parysku

Dania główne Kotlety schabowe po parysku

Tradycyjne kotlety schabowe w nieco innym wydaniu. Jest to danie łatwe w przy...

Odsłon: 5282

60 min
6
wałek
wałek
Zupy

Meksykański kociołek

Zupy Meksykański kociołek

Wielki kociołek pikantnej zupy gulaszowej w stylu meksykańskim, w sam raz na...

Odsłon: 1231

60 min
4
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Apetyczne pierogi

Dania główne Apetyczne pierogi

Aromatyczna kapusta, pyszne pieczarki oraz suszone pomidory ,tworzą delikatny...

Odsłon: 2371

30 min
4
wałek
wałek
Dania główne

Krokiety z mięsem i pieczarkami

Dania główne Krokiety z mięsem i pieczarkami

Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...

Odsłon: 1783

60 min
16
Zupy
zupa neapolitańska (z serkiem topionym)
Autor:
ivanka
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • Bulion gotowy z kostek rosołowych lu przyżądzony na miesku, około 2 litry
  • włoszczyzna mrożona pól opakowania(lub starte na tartce o grubych oczkach warzywa-marchew, seler, pietruszka, por kokroj
  • ziemniaki, 4-5 sztuk
  • makaron drobny np. typu gwiazdeczki, garść
  • cebula, 1 mała
  • wędlina najlepiej lekko podwędzana, 20-30dkg
  • serek topiony śmietankowy np. Hochland lub inne, 1 sztuka
  • sól, pieprz,ziele angielskie, lisć laurowy,koperek świerzy lub natka pietruszki
Sposób przygotowania:
1

Do gotującego sie bulionu wrzucamy warzywa z mrożonki lub świeże starte na tartce na grubych oczkach(jeśli dajemy świeże warzywa, można je wcześniej lekko przesmażyć na niewielkiej ilości oleju), dorzucamy liść laurowy, ziele angielskie, ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę. Gotujemy razem na małym ogniu pod przykryciem

2

W tym samym czasie podsmażamy na oliwie cebulkę pokrojona w kostke i wędlinkę. Po usmażeniu odstawiamy

3

Gdy ziemniaki w zupie są w połowie miękkie dodajemy garść makaronu i pokrojony na mniejsze kawałki cały serek topiony, dorzucamy przesmażoną cebulkę z wedlinką.

4

Kiedy makaron i ziemniaki są już miękkie a serek sie całkowicie rozpuścił przyprawiamy do smaku solą, pieprzem, posiekaną drobno natką pietruszki lub koperkiem

5

Smacznego! Zupka bardzo szybko znika z talerzy!