Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szybka, pyszna, tania.. smakuje naprawdę wszystkim!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Ciasta
Ciasto Rafaello na biszkopcie z białą czekoladą
Proponuję dziś przepis na pyszne ciasto Rafaello, na biszkopcie, z delikatnym...
Odsłon: 34878
26
5
Dania główne
Pieczarkowce
Pieczarkowce to kotlety ziemniaczane z aromatycznym farszem grzybowym z dodat...
Odsłon: 15868
18
55
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Ciasta
Ciasto Rafaello na biszkopcie z białą czekoladą
Proponuję dziś przepis na pyszne ciasto Rafaello, na biszkopcie, z delikatnym...
Odsłon: 34878
26
5
Dania główne
Pieczarkowce
Pieczarkowce to kotlety ziemniaczane z aromatycznym farszem grzybowym z dodat...
Odsłon: 15868
18
55
REKLAMA
Zupy
zupa neapolitańska (z serkiem topionym)
ivanka
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- Bulion gotowy z kostek rosołowych lu przyżądzony na miesku, około 2 litry
- włoszczyzna mrożona pól opakowania(lub starte na tartce o grubych oczkach warzywa-marchew, seler, pietruszka, por kokroj
- ziemniaki, 4-5 sztuk
- makaron drobny np. typu gwiazdeczki, garść
- cebula, 1 mała
- wędlina najlepiej lekko podwędzana, 20-30dkg
- serek topiony śmietankowy np. Hochland lub inne, 1 sztuka
- sól, pieprz,ziele angielskie, lisć laurowy,koperek świerzy lub natka pietruszki
Sposób przygotowania:
1
Do gotującego sie bulionu wrzucamy warzywa z mrożonki lub świeże starte na tartce na grubych oczkach(jeśli dajemy świeże warzywa, można je wcześniej lekko przesmażyć na niewielkiej ilości oleju), dorzucamy liść laurowy, ziele angielskie, ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę. Gotujemy razem na małym ogniu pod przykryciem
2
W tym samym czasie podsmażamy na oliwie cebulkę pokrojona w kostke i wędlinkę. Po usmażeniu odstawiamy
3
Gdy ziemniaki w zupie są w połowie miękkie dodajemy garść makaronu i pokrojony na mniejsze kawałki cały serek topiony, dorzucamy przesmażoną cebulkę z wedlinką.
4
Kiedy makaron i ziemniaki są już miękkie a serek sie całkowicie rozpuścił przyprawiamy do smaku solą, pieprzem, posiekaną drobno natką pietruszki lub koperkiem
5
Smacznego! Zupka bardzo szybko znika z talerzy!