Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Zupa paprykowa"
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 5595
Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...
Odsłon: 1084
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 12164
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5155
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1514
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 5595
Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...
Odsłon: 1084
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 12164
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5155
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1514
Składniki
Mięso pokrój w kostkę. Oprósz solą oraz pieprzem. Obtocz w rozmąconym jajku a następnie w sezamie. Usmaż na rozgrzanym oleju. Cebulę drobno posiekaj. Z papryk usuń gniazda nasienne, opłucz, osusz, pokrój w kostkę. Ziemniak oraz marchewki obierz, umyj, pokrój w kostkę.
Na patelni rozgrzej 1-2 łyżki oleju. Wrzuć połowę cebuli, mieszając zeszklij. Następnie dodaj zieloną oraz żółtą paprykę, ziemniaki oraz prze ciśnięty przez praskę ząbek czosnku. Mieszając smaż ok. 5 min. Warzywa przełóż do garnka z 1 l gorącego bulionu. Gotuj na małym ogniu 20-30 min. Zmiksuj blenderem, dopraw solą oraz pieprzem.
Na patelni rozgrzej 1-2 łyżki oleju. Wrzuć pozostałą cebulę, zeszklij. Do- daj pozostałe warzywa, smaż 5 min. Przełóż do garnka z 1 l gorącego bulionu. Dodaj przecier pomidorowy, gotuj 20-30 min. Również zmiksuj na mus, dopraw solą oraz pieprzem.
Dwoma chochelkami wlej na talerz jednoczenie obie zupy. Uważaj, by za bardzo się nie wymieszały. Na wierzchu rozłóż kostki kurczaka.
50 minut. Porcja: 210 kilokaloriiŹródło: Świat i Ludzie