Smaker
Ciasta na Boże Narodzenie
Odsłon: 22535 11.11.2013

Zupa pomidorowa

>60 min
>6 os.
gotowaniezestylem
gotowaniezestylem

Tradycyjna polska zupa pomidorowa

Przygotowanie

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (3)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

iwona2305
iwona2305
Dodatki

Najlepsza surówka z selera

Dodatki Najlepsza surówka z selera

Najlepsza surówka z selera, gruszki i marchewki z dodatkiem żurawiny idealna...

Odsłon: 143

15 min
5
iwona2305
iwona2305
Desery

Piernik w 5 minut

Desery Piernik w 5 minut

Pyszny i puszysty piernik który przygotujesz bez użycia miksera dosłownie w 5...

Odsłon: 249

15 min
5
smaker
smaker
Desery

Makowa królowa - sernik z makiem i brzoskwiniami

Desery Makowa królowa - sernik z makiem i brzoskwiniami

Makowa królowa to pyszny sernik z makiem i brzoskwiniami, który idealnie spra...

Odsłon: 7812

60 min
21
smaker
smaker
Przekąski

Chlebek czosnkowy

Przekąski Chlebek czosnkowy

Chlebkiem czosnkowym możesz rozkoszować się na wiele sposobów – odrywając go...

Odsłon: 1310

60 min
10
asia67
asia67
Dania główne

Krewetki z ryżem

Dania główne Krewetki z ryżem

pyszne, kremowe a do tego błyskawiczne danie

Odsłon: 43

30 min
0
wałek
wałek
Desery

Tort rafaello

Desery Tort rafaello

Tego tortu nie trzeba zbytnio rekomendować. To jest ciasto, które zawsze i ws...

Odsłon: 56

>60 min
1
Zupy

Zupa pomidorowa

Autor:
gotowaniezestylem
> 60 min
>6 osób

Składniki

  • 1 szyja z indyka
  • 300 g wołowiny
  • 4 marchwie
  • 2 pietruszki korzeniowe
  • 1 mały por
  • 1 mały seler
  • 1 mała cebula
  • 1 ząbek czosnku
  • ½ pęczka natki pietruszki
  • 1 słoiczek (190 g) - koncentratu pomidorowego
  • 175 g śmietany 18%
  • 3-4 litry zimnej wody
  • sól i pieprz do smaku

Sposób przygotowania:

1

Warzywa oczyścić, obrać i umyć pod bieżącą wodą. Obraną cebulę przekroić na pół.

2

Do garnka wlać zimną wodę, dodać opłukane mięso i gotować przez 30 min.

3

Dodać warzywa oraz obrany czosnek i natkę pietruszki i gotować do miękkości. Doprawić solą i pieprzem wg uznania. Rozcieńczyć koncentrat pomidorowy w 1 szklance wody i dodać do zupy.

4

Śmietanę wymieszać z 1 szklanką gorącego wywaru. Zupę zdjąć z ognia i dodać śmietanę. Postawić z powrotem na ogniu i gotować przez kolejne kilka minut. Zebrać z powierzchni natkę pietruszki.

5

Podawać z makaronem lub ryżem.