Zupy Przepis na:
Zupa pomidorowa z sosem imbirowym
Przepisów i artykułów: 1 Ocena: 1
Dodano: 04.12.2010
Odsłon: 665
Zupa ze smakiem dalekiego wschodu z niepowtarzalnym smakiem i aromatem. warto spróbować ;)
Składniki
- 1,5 - 2 l bulionu (najlepiej rosołu)
- koncentrat pomidorowy, 4-5 łyżeczek
- mieszanka chińskich warzyw, 30 dag
- pół buteleczki sosu imbirowego Tao Tao, 250 ml
- 3-4 łyżeczki sosu miodowego z czosnkiem Tao Tao
- 2 łyżki stołowe sosu sojowego
- mąka, olej
- makaron nitki
- 30 dag pieczarek
| 3-4 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Do gotującego bulionu (rosołu) dodać koncentrat pom. i mieszanke chińska. Gotować przez ok.15 min. aż warzywa bedą miekkie.
-
Dolej sos imbirowy firmy Tao Tao (można go kupić m.in. w Kauflandzie), sos miodowy z czosnkiem, sos sojowy. Dodać przyprawe chili dla pikantnego smaku, według uznania.
-
Na końcu zrób zaprawke z mąki i oleju dla gęstości zupy. Pół szklanki oleju i szklanke mąki. Rozmieszać trzepaczka i powoli wlewac do gotującej się zupy i lekko mieszając. Gotować na małym ogniu przez 5 min.
-
Osobno ugotować makaron i dodać do zupy dozwoloną ilość.
3127 odsłon
21
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz