Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Zupa pomidorowo-paprykowa"
Przepis dnia
Chicken burger z dodatkiem karmelizowanych pieczarek. Gorąco polecam!
Odsłon: 297
Ciasto piernikowe z orzechowym kremem to prawdziwa pychotka bożonarodzeniowa,...
Odsłon: 14635
Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...
Odsłon: 1721
Szybka i pyszna sałatka na każdą okazję.
Odsłon: 16888
Przepis dnia
Chicken burger z dodatkiem karmelizowanych pieczarek. Gorąco polecam!
Odsłon: 297
Ciasto piernikowe z orzechowym kremem to prawdziwa pychotka bożonarodzeniowa,...
Odsłon: 14635
Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...
Odsłon: 1721
Szybka i pyszna sałatka na każdą okazję.
Odsłon: 16888
Składniki
porcje • : 30 min • gotowanie: 10 min • 190 kcal/porcja • 3,50 zł/porcja
Rozgrzej piekarnik do 200 st. C. Usuń z papryk gniazda nasienne. Włóż papryki do piekarnika, piecz 30 minut. Gdy przestygną, zdejmij z nich skórki. Pomidory pokrój w cząstki, podduś na małym ogniu 15 minut i przetrzyj.
Rozgrzej w głębokim rondlu oliwę. Podsmaż na złoto cebulę i czosnek (5 minut). Wsyp mieloną paprykę i smaż, mieszając, minutę.
Wlej do rondla przetarte pomidory, bulion, wrzuć upieczoną paprykę. Zmiksuj zupę na krem. Przypraw, wrzuć pokrojoną bazylię. Gotuj 8-10 minut, aż zupa zacznie gęstnieć.
Nalej zupę na talerze, dodaj śmietanę, listki bazylii oraz (opcjonalnie) rozgniecione widelcem klopsiki.Źródło: Olivia