Zupa serowa NATRE

Przygotowanie

1. 

   Na patelni mięso mielone smażymy, w czasie smażenia rozdrabniamy jak najdokładniej. Solimy i pieprzymy do smaku, albo do woli;

2. 

   W czasie smażenia druga osoba ściera na tarku cebule (można zmiksować na grubą papkę, lub po prostu posiekać w zależności od tego czy lubimy zupę krem czy z frędzlami);

3. 

   W garnku gotujemy wodę 3-4 lity + kostki rosołowe;

4. 

   Mięso uznawszy za usmażone wrzucamy do wrzącej wody - doprowadzić do wrzenia po wrzuceniu mięsa;

5. 

   Wrzucamy cebulę;

6. 

   Dodajemy sery żółte (starte na tarku) - gotujemy -5-10 minut, aż ser się roztopi;

7. 

   Dodajemy serki topione (najlepiej taki krążek z trójkątów każdy inny smak);

8. 

   Dodajemy zioła;

9. 

   Prawie gotowe... W zależności od tego jaki efekt chcemy osiągnąć dodajemy zasmażkę lub dolewamy wody. Zupę można podawać z grzankami serowymi (chleb/bułka na to ser i do opiekacza/piekarnika/tostera). Jak dla mnie im gęstsza tym lepsza. Smacznego.