Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sycące, smaczne, tanie i proste.
Uszka z grzybami to jedna z obowiązkowych pozycji na wigilijnym stole. W wiel...
Odsłon: 68
Polecam. Piernik miodem i przyprawami korzennymi stoi i ten taki jest.
Odsłon: 2627
Polecam. Troszkę pracochłonne, ale warto zrobić.
Odsłon: 785
Polecm. Ja oczywiście zaraz dodałabym np żurawinę, orzechy, ale takie było ży...
Odsłon: 1562
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
Odsłon: 14137
Uszka z grzybami to jedna z obowiązkowych pozycji na wigilijnym stole. W wiel...
Odsłon: 68
Polecam. Piernik miodem i przyprawami korzennymi stoi i ten taki jest.
Odsłon: 2627
Polecam. Troszkę pracochłonne, ale warto zrobić.
Odsłon: 785
Polecm. Ja oczywiście zaraz dodałabym np żurawinę, orzechy, ale takie było ży...
Odsłon: 1562
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
Odsłon: 14137
Składniki
Na patelni mięso mielone smażymy, w czasie smażenia rozdrabniamy jak najdokładniej. Solimy i pieprzymy do smaku, albo do woli;
W czasie smażenia druga osoba ściera na tarku cebule (można zmiksować na grubą papkę, lub po prostu posiekać w zależności od tego czy lubimy zupę krem czy z frędzlami);
W garnku gotujemy wodę 3-4 lity + kostki rosołowe;
Mięso uznawszy za usmażone wrzucamy do wrzącej wody - doprowadzić do wrzenia po wrzuceniu mięsa;
Wrzucamy cebulę;
Dodajemy sery żółte (starte na tarku) - gotujemy -5-10 minut, aż ser się roztopi;
Dodajemy serki topione (najlepiej taki krążek z trójkątów każdy inny smak);
Dodajemy zioła;
Prawie gotowe... W zależności od tego jaki efekt chcemy osiągnąć dodajemy zasmażkę lub dolewamy wody. Zupę można podawać z grzankami serowymi (chleb/bułka na to ser i do opiekacza/piekarnika/tostera). Jak dla mnie im gęstsza tym lepsza. Smacznego.