Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Zupa serowa z grzankami"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Ciasta
Ciasto Rafaello na biszkopcie z białą czekoladą
Proponuję dziś przepis na pyszne ciasto Rafaello, na biszkopcie, z delikatnym...
Odsłon: 34864
26
5
Dania główne
Pieczarkowce
Pieczarkowce to kotlety ziemniaczane z aromatycznym farszem grzybowym z dodat...
Odsłon: 15207
18
55
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Ciasta
Ciasto Rafaello na biszkopcie z białą czekoladą
Proponuję dziś przepis na pyszne ciasto Rafaello, na biszkopcie, z delikatnym...
Odsłon: 34864
26
5
Dania główne
Pieczarkowce
Pieczarkowce to kotlety ziemniaczane z aromatycznym farszem grzybowym z dodat...
Odsłon: 15207
18
55
REKLAMA
Zupy
Zupa serowa z grzankami
Swiat_Kobiety
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 cebule
- 2 łyżki masła
- 1
- 5 l bulionu
- 30 dag serka topionego
- 3 łyżki śmietany 30 proc
- sól
- 1 łyżeczka soku z cytryny
- 20 dag szynki drobiowej
- pieprz
- 3 tosty pszen ne
- gałka muszkatołowa
- szczypiorek
Sposób przygotowania:
1
Czas ok. 30 min; porcja – 340 kcal, cena 2 zł, 6 porcji
2
Obrane cebule grubo posiekaj. W garnku rozgrzej masło. Wrzuć cebulę, mieszając, zeszklij. Zagotuj bulion, wlej do cebuli. Doprowadź do wrzenia, zmniejsz płomień i gotuj 10 minut.
3
Ugotowaną do miękkości cebulę wraz z wywarem zmiksuj. Dodaj serek topiony i podgrzewaj, aż się rozpuści (możesz umieścić go na sicie, a sito zanurzyć w zupie). Na koniec dolej śmietanę oraz sok wyciśnięty z cytryny. Całość starannie wymieszaj.
4
Szynkę pokrój w plasterki, a potem w cieniutkie paseczki. Tosty pszenne opiecz w tosterze, zrumień na suchej patelni lub w piekarniku. Pokrój w kostkę. Umyj i drobno posiekaj kilka łodyżek szczypiorku.
5
Zupę dopraw solą, pieprzem i gałką muszkatołową. Wrzuć szynkę. Podawaj z grzankami oraz szczypiorkiem.Źródło: Świat kobiety