Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszna,tania zupa z dodatkiem jajek i smietany.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
3
Zupy
Flaczki z żołądków drobiowych i kości wieprzowych BOCZKOWYCH z zapalaną na oleju mąką
Lubicie flaki czy raczej ich nienawidzicie? Mam dziś dla was propozycję myślę...
Odsłon: 200
2
Przepis dnia
34
1
1
Ostatnio komentowane przepisy
3
Zupy
Flaczki z żołądków drobiowych i kości wieprzowych BOCZKOWYCH z zapalaną na oleju mąką
Lubicie flaki czy raczej ich nienawidzicie? Mam dziś dla was propozycję myślę...
Odsłon: 200
2
Przepis dnia
34
1
1
REKLAMA
Zupy
Zupa szczawiowa
maryna2012
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- ziemniaki, 3 duze
- marchewka, 1 srednia
- pietruszka, 1 srednia
- cebula-mala, 1 sztuka
- czosnek, 2 zabki
- Natka pietruszki, 3 lyzki
- kostka rosolowa winiary, 2 sztuki
- jajka, 6 sztuk
- szczaw w sloiczku, 5 lyzek
- smietana, 5 lyzek
- olej, 4 lyzki
- pieprz, do smaku
- sol, 1/2 lyzeczki
- lisc laurowy, 1 sztuka
- ziele angielskie, 4 kulki
Sposób przygotowania:
1
Obieramy ziemniaki i kroimy je na sredniej wielkosci kostke,skrobiemy marchewke i pietruszke i kroimy w palterki sredniej grubosci-pluczemy i zalewamy woda i dodajemy 1/2 lyzeczki soli,1 lisc laurowy,4 kulki ziela angielskiego i 2 kostki rosolowe winiary-wstawiamy na maly ogien i gotujemy przez 10 minut.
2
Podczas gotowania warzyw,drobno kroimy cebulke i podsmarzamy ja na 4 lyzkach oleju i odstawiamy.
3
Po zagotowaniu sie warzyw dodajemy:5 lyzek szczawiu, 2 zabki czosnku-drobno posiekane,2 lyzki posiekanej natki pietruszki i podsmarzona cebulke.Gotujemy na malym ogniu do miekkosci ziemniaczkow.
4
Na koniec gdy warzywa sa juz miekkie,to dodajemy pieprz i 5 lyzek smietany.
5
(Zeby smietana nam sie nie zwarzyla warto najpierw odlac troche wywaru z zupy do miseczki i dodac do niej smietany i dobrze rozmieszac,a nastepnie wlac do garnka caly czas mieszajac).Czekamy,az zupa sie zagotuje i gotowe.
6
Wlewamy do miseczki zupe,kladziemy na wierzchu 2 jajka pokrojone na cwiartki i posypujemy natka pietruszki...SMACZNEGO...;)