Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Zupa szczawiowa

17.03.2009 Odsłon: 11334
5.0 (33 oceny)
30 min
5-6 os.
maryna2012
maryna2012

Pyszna,tania zupa z dodatkiem jajek i smietany.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Ewa_Gotuje
Ewa_Gotuje
Ciasta

Makowiec z jabłkami według Ewy Wachowicz

Ciasta Makowiec z jabłkami według Ewy Wachowicz

Do świąt Bożego Narodzenia coraz bliżej. Dlatego, jeśli planujesz upiec pyszn...

Odsłon: 6764

60 min
14
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 1003

>60 min
15
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 4296

>60 min
16
Futka
Futka
Desery

Pierniczki na miodzie gryczanym

Desery Pierniczki na miodzie gryczanym

Pierniczki na miodzie gryczanym są pyszne, mięciutkie i bardzo aromatyczne. T...

Odsłon: 789

30 min
8
wałek
wałek
Ciasta

Ciasto kokosowe bez pieczenia

Ciasta Ciasto kokosowe bez pieczenia

Proste, pyszne ciasto budyniowe z kokosem na ciasteczkach petit beurre, polan...

Odsłon: 1061

30 min
7

Przepis dnia

wałek
wałek
Dania główne

Krokiety z mięsem i pieczarkami

Dania główne Krokiety z mięsem i pieczarkami

Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...

Odsłon: 4008

60 min
26
Zupy
Zupa szczawiowa
Autor:
maryna2012
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • ziemniaki, 3 duze
  • marchewka, 1 srednia
  • pietruszka, 1 srednia
  • cebula-mala, 1 sztuka
  • czosnek, 2 zabki
  • Natka pietruszki, 3 lyzki
  • kostka rosolowa winiary, 2 sztuki
  • jajka, 6 sztuk
  • szczaw w sloiczku, 5 lyzek
  • smietana, 5 lyzek
  • olej, 4 lyzki
  • pieprz, do smaku
  • sol, 1/2 lyzeczki
  • lisc laurowy, 1 sztuka
  • ziele angielskie, 4 kulki
Sposób przygotowania:
1

Obieramy ziemniaki i kroimy je na sredniej wielkosci kostke,skrobiemy marchewke i pietruszke i kroimy w palterki sredniej grubosci-pluczemy i zalewamy woda i dodajemy 1/2 lyzeczki soli,1 lisc laurowy,4 kulki ziela angielskiego i 2 kostki rosolowe winiary-wstawiamy na maly ogien i gotujemy przez 10 minut.

2

Podczas gotowania warzyw,drobno kroimy cebulke i podsmarzamy ja na 4 lyzkach oleju i odstawiamy.

3

Po zagotowaniu sie warzyw dodajemy:5 lyzek szczawiu, 2 zabki czosnku-drobno posiekane,2 lyzki posiekanej natki pietruszki i podsmarzona cebulke.Gotujemy na malym ogniu do miekkosci ziemniaczkow.

4

Na koniec gdy warzywa sa juz miekkie,to dodajemy pieprz i 5 lyzek smietany.

5

(Zeby smietana nam sie nie zwarzyla warto najpierw odlac troche wywaru z zupy do miseczki i dodac do niej smietany i dobrze rozmieszac,a nastepnie wlac do garnka caly czas mieszajac).Czekamy,az zupa sie zagotuje i gotowe.

6

Wlewamy do miseczki zupe,kladziemy na wierzchu 2 jajka pokrojone na cwiartki i posypujemy natka pietruszki...SMACZNEGO...;)