Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Nie masz pomysłu na wielki pęk szczypiorku? Ugotuj zupę! (przepis autorski)
Domowej roboty kiełbasa, wiesz co jesz. Do jej zrobienia nie potrzeba wędzarn...
Odsłon: 30894
Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.
Odsłon: 3625
Bigos z młodej kapusty zawsze przypomina mi najlepsze smaki dzieciństwa. Młod...
Odsłon: 4123
Polecam. To jest dobre.
Odsłon: 1125
Domowej roboty kiełbasa, wiesz co jesz. Do jej zrobienia nie potrzeba wędzarn...
Odsłon: 30894
Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.
Odsłon: 3625
Bigos z młodej kapusty zawsze przypomina mi najlepsze smaki dzieciństwa. Młod...
Odsłon: 4123
Polecam. To jest dobre.
Odsłon: 1125
Składniki
1. Nastawić do gotowania ok. 1,5 litra wody w garnku na zupę, dodać do niej margarynę, wsypać warzywa, czosnek, len i podgrzewać. 2. Szczypiorek umyć i skroić, następnie podzielić na dwie porcje w proporcji 1:3. Mniejszą porcję szczypiorku dodać do gotującej się zupy. 3. Większą część szczypiorku wsypać do wysokiego pojemnika, dodać kubek wywaru z garnka, zblendować. Dodać zawartość pojemnika do zupy, zamieszać. 4. Dodać zioła. Do kubka wlać kilka łyżek wywaru i dodać do niego śmietanę, dobrze wymieszać, dodać zawartość kubka do zupy. 5. Spróbować, doprawić solą i pieprzem zgodnie z gustem.
6. Dolać 2 kubki wody. Gotować, aż warzywa zmiękną. 7. Zupę podawać z groszkiem ptysiowym lub makaronem. Smacznego.