Smaker
Ankieta - książka kucharska

Zupa wielowarzywna

20.10.2020 Odsłon: 3540
5.0 (4 oceny)
>60 min
1-2 os.
seba0044
seba0044

Idealna dla osób dbających o linię.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Desery

Sernik zagrodowy

Desery Sernik zagrodowy

Sernik zawsze dobry. Polecam.

Odsłon: 1138

30 min
7
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik z mąki żytniej bez masła

Ciasta Piernik z mąki żytniej bez masła

Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...

Odsłon: 1156

>60 min
27

Przepis dnia

Gabciak
Gabciak
Śniadania

Pizza z serków wiejskich

Śniadania Pizza z serków wiejskich

Coś smacznego, zdrowego.

Odsłon: 4480

15 min
9
Kawa-z-mlekiem
Kawa-z-mlekiem
Ciasta

Ciasto z kremem śmietankowym i słonecznikiem "Ciasto cioci Basi"

Ciasta Ciasto z kremem śmietankowym i słonecznikiem "Ciasto cioci Basi"

Proponuję dziś przepis mojej cioci Basi na pyszne ciasto biszkoptowe przełożo...

Odsłon: 13196

>60 min
16
smaker
smaker
Sałatki

Surówka z topinambura

Sałatki Surówka z topinambura

Surówka z topinambura to wyjątkowe połączenie świeżości, słodyczy i chrupkośc...

Odsłon: 67140

15 min
41
Matematyczka
Matematyczka
Desery

Babka marmurkowa

Desery Babka marmurkowa

Pyszna, mięciutka tradycyjna babka marmurkowa, rozpływająca się w ustach . Id...

Odsłon: 111649

>60 min
212
Zupy
Zupa wielowarzywna
Autor:
seba0044
> 60 min
1-2 osoby

Składniki

  • Filet z kurczaka,
  • 4 średnie marchewki,
  • ½ pora
  • mała pietruszka
  • ½ małego selera
  • kalarepka
  • 2 szklanki fasolki szparagowej / ja dałem mrożoną/
  • 7 ziemniaków
  • łyżka posiekanej natki pietruszki
  • kilka ziarenek ziela angielskiego,
  • kilka ziarenek pieprzu czarnego
  • liść laurowy
  • 2 ząbki czosnku / naturalny antybiotyk/
  • odrobina kurkumy.
Sposób przygotowania:
1

Filet z kurczaka dokładnie oczyść z błonek , umyj. Do garnka wlej 2 l. wody zagotuj. Włóż filet z kurczaka, ziele angielskie, pieprz czarny, liść laurowy, posól . Mięso gotuj do miękkości. W tym czasie obierz ziemniaki, marchewkę , pietruszkę, seler, kalarepkę - umyj i pokrój w kosteczkę. Oczyść, umyj i drobno pokrój por. Z wywaru wyjmij ugotowane mięso, włóż pokrojone warzywa i czosnek. W czasie gotowania warzyw dosyp mrożoną fasolkę. Gotuj 20 minut. Ugotowane mięso pokrój na niewielkie kawałeczki i ponownie włóż do zupy. Do zupy dodaj odrobinę kurkumy, zagotuj. Ewentualnie dopraw solą i pieprzem ziołowym. Posyp natką pietruszki.