Smaker

Zupa z awokado, ogórków i ciecierzycy

10.09.2010 Odsłon: 53
5.0 (10 oceny)
60 min
3-4 os.
Na_zywo
Na_zywo

Przepis wart wypróbowania: "Zupa z awokado, ogórków i ciecierzycy"

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Biała Góra

Ciasta Ciasto Biała Góra

Ciasto Biała Góra to wielowarstwowy deser z lekkiego biszkoptu, chrupiącej be...

Odsłon: 117109

60 min
136
smaker
smaker
Dania główne

Kurczak w sosie tymiankowym

Dania główne Kurczak w sosie tymiankowym

Kurczak w sosie tymiankowym to eleganckie, a zarazem proste danie, które zach...

Odsłon: 5826

30 min
7
izaa_a
izaa_a
Zupy

prosta zupa grzybowa

Zupy prosta zupa grzybowa

kto lubi grzybową musi tą zupę zrobić. Jest szybka i prosta do zrobienia zupa...

Odsłon: 8054

15 min
13
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Zupy

Żmudzka zupa z gęsi

Zupy Żmudzka zupa z gęsi

Przepis pochodzi z niesamowitej książki kucharskiej, napisanej przez śp. Hann...

Odsłon: 3019

15 min
6
wałek
wałek
Sałatki

Wielka micha sałatki hawajskiej

Sałatki Wielka micha sałatki hawajskiej

Prosta sałatka z makaronu orzo, ananasa, selera naciowego, jajek, szynki, ogó...

Odsłon: 1670

30 min
4
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Dania główne Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Jest pyszna. Polecam na świąteczny obiad, na spotkanie rodzinne.

Odsłon: 1340

60 min
4
Zupy
Zupa z awokado, ogórków i ciecierzycy
Autor:
Na_zywo
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 80 dag ogórków
  • sok z 1 cytryny
  • 2 awokado
  • 2 łyżki jogurtu greckiego
  • łyżka sosu Worcester
  • oliwa
  • roszponka do dekoracji
  • sól
  • pieprz
  • 20 dag ciecierzycy
  • pieprz cayenne
  • papryka słodka
  • curry
  • kurkuma
  • pół szklanki śmietany
Sposób przygotowania:
1

Ogórki obierz, przekrój wzdłuż i usuń nasiona. Następnie pokrój na mniejsze kawałki i wrzuć do blendera. Awokado obierz i usuń pestkę, posiekaj i połącz z ogórkiem. Całość dokładnie zmiksuj z jogurtem i sosem Worcester. Dopraw do smaku solą, pieprzem i sokiem z cytryny. Wstaw do lodówki. W tym czasie ciecierzycę ugotuj do miękkości. Odcedź i wystudź. Następnie dokładnie polej oliwą i usmaż na patelni do zrumienienia. Dopraw pieprzem cayenne, papryką słodką, curry i kurkumą. Zupę po wyjęciu z lodówki wlej do czterech schłodzonych miseczek. Udekoruj kleksem śmietany, posyp roszponką i podsmażoną ciecierzycą. Skrop oliwą.Źródło: Na żywo