Smaker
Boże Narodzenie na słono

Zupa z dyni i marchewki

12.10.2010 Odsłon: 37
5.0 (5 oceny)
60 min
3-4 os.
Swiat_Kobiety
Swiat_Kobiety

Smaczny pomysł na "Zupa z dyni i marchewki"

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Przekąski

Śledzie po litewsku

Przekąski Śledzie po litewsku

Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...

Odsłon: 9562

60 min
8
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 1098

>60 min
15
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 4432

>60 min
16
wałek
wałek
Zupy

Zupa grzybowa z kaszą gryczaną- wigilijna

Zupy Zupa grzybowa z kaszą gryczaną- wigilijna

Nasza babcia Ksenia gotowała na wigilię zupę grzybową z kaszą gryczaną. Jedli...

Odsłon: 193

30 min
3
wałek
wałek
Sałatki

Modra kapusta z jabłkiem i żurawiną

Sałatki Modra kapusta z jabłkiem i żurawiną

Czerwona kapusta na ciepło z jabłkami i żurawiną jest doskonałym dodatkiem d...

Odsłon: 261

30 min
3
smaker
smaker
Ciasta

Przepis na pierniczki toruńskie

Ciasta Przepis na pierniczki toruńskie

Nie ma nic pyszniejszego niż miękkie, korzenne, aromatyczne pierniki toruński...

Odsłon: 20828

60 min
24
Zupy
Zupa z dyni i marchewki
Autor:
Swiat_Kobiety
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 60 dag dyni hokkaido
  • 40 dag marchwi
  • oliwa
  • olej
  • 2 cebule
  • 5 dag świeżego imbiru
  • 2 strąki chili
  • 800 ml bulionu
  • 400 ml mleczka kokosowego
  • sól
  • pieprz
  • 4 gałązki świeżej kolendry
Sposób przygotowania:
1

Dynię obierz, miąższ pokrój w kostkę, usuwając pestki. Marchewki oczyść, pokrój na kawałki. Warzywa ułóż na blasze, skrop oliwą, oprósz solą. Piecz około 30 min w 180 st. Cebulę oraz imbir obierz, drobno posiekaj. Chili oczyść, pokrój w krążki.

2

W rondlu rozgrzej 3 łyżki oleju. Przesmaż cebulę, czosnek i połowę chili. Wlej wywar, dodaj pieczone warzywa. Gotuj 10 min. Zmiksuj na gładki krem. Wlej mleczko kokosowe. Podgrzej, dopraw solą i pieprzem. Posyp resztą chili i kolendrą.

3

porcje, czas ok. 55 min; porcja – 200 kcal, cena 2,50 zł.Źródło: Świat kobiety