Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Zupa z fasolą, pomidorami i dynią"
Tej surówki nie trzeba nikomu przedstawiać. To klasyka polskich surówek, któr...
Odsłon: 752
Bardzo lubię surówkę z selera korzeniowego, więc postanowiłam stworzyć fermen...
Odsłon: 54
My Polacy lubimy zapiekanki na bułce paryskiej. Dzisiejsza moja propozycja na...
Odsłon: 1558
Coś dla miłośników łososia i coś dla tych, którzy nawet za nim nie przepadają...
Odsłon: 309
Tej surówki nie trzeba nikomu przedstawiać. To klasyka polskich surówek, któr...
Odsłon: 752
Bardzo lubię surówkę z selera korzeniowego, więc postanowiłam stworzyć fermen...
Odsłon: 54
My Polacy lubimy zapiekanki na bułce paryskiej. Dzisiejsza moja propozycja na...
Odsłon: 1558
Coś dla miłośników łososia i coś dla tych, którzy nawet za nim nie przepadają...
Odsłon: 309
Składniki
Zalej fasolę wodą, mocz przez noc. Cebulę i kiełbasę pokrój w kostkę. W garnku rozgrzej olej, zeszklij cebulę, dodaj kiełbasę, smaż, aż się zarumieni. Wlej 1,5 l wody. Wsyp fasolę, dodaj ziela angielskie i liście laurowe, gotuj 20 minut. Włóż obraną i pokrojoną włoszczyznę. Gotuj kolejne 20 minut.
Pomidory sparz wrzątkiem, zdejmij skórkę, pokrój w kostkę, dodaj do zupy. Koncentrat wymieszaj w kilku łyżkach wody, dodaj do wywaru. Dynię obierz, pokrój w kostkę, podsmaż w rondelku w niewielkiej ilości wody. Dodaj do zupy.
Całość gotuj na małym ogniu jeszcze około 15 minut. Podawaj z tymiankiem i startym na tarce serem żółtym.Źródło: Dobry Tydzień