Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Zupa z fasolą, pomidorami i dynią"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik korzenny
Doskonały w smaku sernik piernikowy na ciasteczkowo-korzennym spodzie. Szykow...
Odsłon: 264
4
Dania główne
Forszmak z kluskami śląskimi
W kuchni nic nie powinno się marnować. Szczególnie po Świętach trzeba umiejęt...
Odsłon: 996
10
3
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 2480
8
Pieczywo
Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 295
7
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik korzenny
Doskonały w smaku sernik piernikowy na ciasteczkowo-korzennym spodzie. Szykow...
Odsłon: 264
4
Dania główne
Forszmak z kluskami śląskimi
W kuchni nic nie powinno się marnować. Szczególnie po Świętach trzeba umiejęt...
Odsłon: 996
10
3
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 2480
8
Pieczywo
Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 295
7
REKLAMA
Zupy
Zupa z fasolą, pomidorami i dynią
Dobry_Tydzień
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- włoszczyzna
- 30 dag kiełbasy wędzonej
- kilka pomidorów
- 3 łyżeczki koncentratu pomidorowego
- 10 dag sera cheddar
- 25 dag dyni
- 2 cebule
- 20 dag fasoli Jaś
- olej
- szczypta kminku
- 4 ziela angielskie
- 2 liście laurowe
- sól
- pieprz
Sposób przygotowania:
1
Zalej fasolę wodą, mocz przez noc. Cebulę i kiełbasę pokrój w kostkę. W garnku rozgrzej olej, zeszklij cebulę, dodaj kiełbasę, smaż, aż się zarumieni. Wlej 1,5 l wody. Wsyp fasolę, dodaj ziela angielskie i liście laurowe, gotuj 20 minut. Włóż obraną i pokrojoną włoszczyznę. Gotuj kolejne 20 minut.
2
Pomidory sparz wrzątkiem, zdejmij skórkę, pokrój w kostkę, dodaj do zupy. Koncentrat wymieszaj w kilku łyżkach wody, dodaj do wywaru. Dynię obierz, pokrój w kostkę, podsmaż w rondelku w niewielkiej ilości wody. Dodaj do zupy.
3
Całość gotuj na małym ogniu jeszcze około 15 minut. Podawaj z tymiankiem i startym na tarce serem żółtym.Źródło: Dobry Tydzień