Smaker
Ankieta - książka kucharska

Zupa z kalarepką i selerem

10.05.2010 Odsłon: 31
5.0 (5 oceny)
60 min
3-4 os.
Kobieta_i_zycie
Kobieta_i_zycie

Smaczny pomysł na "Zupa z kalarepką i selerem"

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Desery

Sernik zagrodowy

Desery Sernik zagrodowy

Sernik zawsze dobry. Polecam.

Odsłon: 1134

30 min
7
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik z mąki żytniej bez masła

Ciasta Piernik z mąki żytniej bez masła

Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...

Odsłon: 1145

>60 min
27

Przepis dnia

Gabciak
Gabciak
Śniadania

Pizza z serków wiejskich

Śniadania Pizza z serków wiejskich

Coś smacznego, zdrowego.

Odsłon: 4473

15 min
9
Kawa-z-mlekiem
Kawa-z-mlekiem
Ciasta

Ciasto z kremem śmietankowym i słonecznikiem "Ciasto cioci Basi"

Ciasta Ciasto z kremem śmietankowym i słonecznikiem "Ciasto cioci Basi"

Proponuję dziś przepis mojej cioci Basi na pyszne ciasto biszkoptowe przełożo...

Odsłon: 13169

>60 min
16
smaker
smaker
Sałatki

Surówka z topinambura

Sałatki Surówka z topinambura

Surówka z topinambura to wyjątkowe połączenie świeżości, słodyczy i chrupkośc...

Odsłon: 67047

15 min
41
Matematyczka
Matematyczka
Desery

Babka marmurkowa

Desery Babka marmurkowa

Pyszna, mięciutka tradycyjna babka marmurkowa, rozpływająca się w ustach . Id...

Odsłon: 111623

>60 min
212
Zupy
Zupa z kalarepką i selerem
Autor:
Kobieta_i_zycie
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • pęczek botwinki
  • ziemniak
  • 1 i 1/2 szkl. wody
  • łodyga selera naciowego
  • młoda kalarepka
  • ogórek zielony
  • kilka rzodkiewek
  • 400 ml kefiru
  • sól
  • pieprz
Sposób przygotowania:
1

Buraczki z botwinki oraz ziemniaka kroję w kostkę i gotuję w osolonej wodzie ok. 10 min.

2

 Kroję obraną kalarepkę oraz seler naciowy i dorzucam do garnka. Gotuję kolejne 10 min. Schładzam.

3

 Pokrojone ogórek i rzodkiewki oprószam solą. Dodaję do zupy kefir, mieszam, wrzucam ogórka i rzodkiewki. Doprawiam pieprzem i solą.

4

Liście botwiny można dodać do sałat. Anna Pawlik z RadomiaŹródło: Kobieta i życie