Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Zupa z kalarepką i selerem"
Zupa, którą przygotowałam, w krajach anglosaskich nazywa się chowder. Chowder...
Odsłon: 16
Szybko, prosto, smacznie
Odsłon: 71
Na piknik nie musi być zaraz cała blacha ciasta. Mogą być takie ciasteczka....
Odsłon: 154
Czasami przychodzi pora na i takie smaki.
Odsłon: 187
Zupa, którą przygotowałam, w krajach anglosaskich nazywa się chowder. Chowder...
Odsłon: 16
Szybko, prosto, smacznie
Odsłon: 71
Na piknik nie musi być zaraz cała blacha ciasta. Mogą być takie ciasteczka....
Odsłon: 154
Czasami przychodzi pora na i takie smaki.
Odsłon: 187
Składniki
Buraczki z botwinki oraz ziemniaka kroję w kostkę i gotuję w osolonej wodzie ok. 10 min.
Kroję obraną kalarepkę oraz seler naciowy i dorzucam do garnka. Gotuję kolejne 10 min. Schładzam.
Pokrojone ogórek i rzodkiewki oprószam solą. Dodaję do zupy kefir, mieszam, wrzucam ogórka i rzodkiewki. Doprawiam pieprzem i solą.
Liście botwiny można dodać do sałat. Anna Pawlik z RadomiaŹródło: Kobieta i życie