Do góry

Zupy Przepis na:

Zupa z serem i warzywami

Zupa z serem i warzywami

Autor:

Przepisów i artykułów: 1313 Ocena: 11052

Dodano:

Odsłon: 1

Przepis wart wypróbowania: "Zupa z serem i warzywami"

Składniki

  • 2 udka kurczaka
  • 1/4 kalafiora
  • 1/4 główki kapusty
  • 3 marchwie
  • 15 dag zielonego groszku (niekoniecznie)
  • 1/2 papryki czerwonej
  • 2 ogórki kiszone
  • pomidor
  • 30 dag
  • chudego boczku
  • 3 ząbki czosnku
  • cebula
  • 2 plasterki żółtego sera
  • 3 ziemniaki
  • 2 łyżki masła
  • 3 łyżki siekanej bazylii i kopru
  • 2 łyżki soku z cytryny
  • sól
  • pieprz
  • vegeta
  • maggi
  • ostra papryka mielona do smaku
3-4 os. 60 min łatwe przystępne
Reklama
Reklama
Zupa z serem i warzywami

Przygotowanie

  1. Zagotowuję wodę, solę, dodaję udka, gotuję do miękkości. Wyjmuję, studzę, zdejmuję skórkę, usuwam kości i kroję w kawałki.

  2. Do wywaru dodaję pokrojone warzywa, gotuję na wolnym ogniu.

  3. Boczek kroję w kostkę, przesmażam z pokrojoną w kostkę cebulą i czosnkiem, dodaję do warzyw.

  4. Przyprawiam i gotuję do miękkości. Dodaję żółty ser, sok z cytryny, masło. Gotuję do czasu rozpuszczenia się sera.

  5. Na koniec wsypuję posiekaną bazylię i koperek. Już nie gotuję.

  6. 60 min

  7. Porcja 350 kcal

  8. Przepis na 3 porcje

  9. Tylko 2 zł za porcję

    Źródło: Kobieta i życie

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (0)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe
Bądź pierwszy. Napisz coś miłego!

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń