Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Zupa z serem i warzywami"
Jeśli lubisz domowe pieczywo, ale nie zawsze masz czas na rozgrzewanie piekar...
Odsłon: 9388
Sznycle koperkowe najlepiej smakują z ziemniakami puree, młodymi ziemniaczkam...
Odsłon: 1668
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 3156
Jeśli lubisz domowe pieczywo, ale nie zawsze masz czas na rozgrzewanie piekar...
Odsłon: 9388
Sznycle koperkowe najlepiej smakują z ziemniakami puree, młodymi ziemniaczkam...
Odsłon: 1668
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 3156
Składniki
Zagotowuję wodę, solę, dodaję udka, gotuję do miękkości. Wyjmuję, studzę, zdejmuję skórkę, usuwam kości i kroję w kawałki.
Do wywaru dodaję pokrojone warzywa, gotuję na wolnym ogniu.
Boczek kroję w kostkę, przesmażam z pokrojoną w kostkę cebulą i czosnkiem, dodaję do warzyw.
Przyprawiam i gotuję do miękkości. Dodaję żółty ser, sok z cytryny, masło. Gotuję do czasu rozpuszczenia się sera.
Na koniec wsypuję posiekaną bazylię i koperek. Już nie gotuję.
60 min
Porcja 350 kcal
Przepis na 3 porcje
Tylko 2 zł za porcjęŹródło: Kobieta i życie