Smaker

Zupa z zielonej soczewicy

01.07.2016 Odsłon: 5219
5.0 (15 oceny)
60 min
3-4 os.
beea
beea

Dużo witamin mało kalorii

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Dania główne

Ryba zapiekana z zielonymi warzywami w sosie śmietanowo-czosnkowym

Dania główne Ryba zapiekana z zielonymi warzywami w sosie śmietanowo-czosnkowym

Szybka i pyszna zapiekanka, którą można zjeść na obiad lub kolację, a także u...

Odsłon: 21368

60 min
14
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Biała Góra

Ciasta Ciasto Biała Góra

Ciasto Biała Góra to wielowarstwowy deser z lekkiego biszkoptu, chrupiącej be...

Odsłon: 99929

60 min
112
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Apetyczne pierogi

Dania główne Apetyczne pierogi

Aromatyczna kapusta, pyszne pieczarki oraz suszone pomidory ,tworzą delikatny...

Odsłon: 3003

30 min
5
AnetaJR
AnetaJR
Zupy

Barszcz z fasolą

Zupy Barszcz z fasolą

To odżywcza, bardzo smaczna zupa. Z powodzeniem może zastąpić dwudaniowy obia...

Odsłon: 1961

60 min
5
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Dania główne Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...

Odsłon: 5810

60 min
8
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Kotlety schabowe po parysku

Dania główne Kotlety schabowe po parysku

Tradycyjne kotlety schabowe w nieco innym wydaniu. Jest to danie łatwe w przy...

Odsłon: 5807

60 min
6
Zupy
Zupa z zielonej soczewicy
Autor:
beea
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 szklanka zielonej soczewicy
  • 1 marchewka
  • 1 cebyla
  • 1/2 cukini
  • 1/2 czerwonej papryki
  • 15 dag fasoli szparagowej żółtej( może być zielona)
  • 2 pomidory
  • 2 ząbki czosnku
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • natka świeżej pietruszki
  • 1 łyżeczka słodkiej papryki
  • 1/2 łyżeczki chili
  • sól, pieprz , kminek
Sposób przygotowania:
1

Marchewkę, cebulę, paprykę i cukinię pokroić w kostkę. Soczewicę opłukać na sicie. Fasolę po opłukaniu i odcięciu końcówek pokroić na mniejsze kawałki.Czosnek i cebulę obrać i drobno posiekać.

2

W garnku rozgrzać oliwę z oliwek, wrzucić czosnek i cebulę, zeszklić. Dodać marchewkę i paprykę , dusić kilka minut. Pod koniec duszenia wrzucić pokrojoną cukinię.( możemy również cukinię wrzucić razem z marchewką i papryką ale wtedy szybko się rozgotuje).

3

Wlać 1 l wody, dodać soczewicę, fasolę i przyprawy, gotować ok. 30 minut. Pod koniec gotowania wrzucić obrane ze skórki i pokrojone pomidory.Zupę posypać natką świeżej pietruszki.