Smaker
Sezon na dynię

Apfelstrudel z sosem waniliowym

04.11.2010 Odsłon: 63
5.0 (6 oceny)
60 min
3-4 os.
Zycie_na_goraco
Zycie_na_goraco

Sprawdzony przepis na "Apfelstrudel z sosem waniliowym"

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smacznie_na_talerzu
smacznie_na_talerzu
Ciasta

Kruche ciasto ze śliwkami

Ciasta Kruche ciasto ze śliwkami

Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...

Odsłon: 22674

60 min
15
smaker
smaker
Dania główne

Marry me chicken

Dania główne Marry me chicken

Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...

Odsłon: 15033

30 min
15
smaker
smaker
Dania główne

Tonkatsu kotlet

Dania główne Tonkatsu kotlet

Tonkatsu kotlet to chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku kotlet schabowy...

Odsłon: 4789

15 min
6
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto z kiwi bez pieczenia

Ciasta Ciasto z kiwi bez pieczenia

Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...

Odsłon: 45022

30 min
45
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

wieprzowina w piwie

Dania główne wieprzowina w piwie

Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...

Odsłon: 680

>60 min
5
W.Gabriela
W.Gabriela
Ciasta

Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Ciasta Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Pyszne, puszyste ciasto marchewkowe z nutą czekolady. * Jeśli wolisz klasyc...

Odsłon: 798

30 min
3
Ciasta
Apfelstrudel z sosem waniliowym
Autor:
Zycie_na_goraco
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 45 dag mrożonego ciasta francuskiego
  • 7
  • 5 dag rodzynek
  • 10 dag migdałów
  • 1
  • 2 kg winnych jabłek
  • sok z 1 cytryny
  • jajko
  • 2 łyżki bułki tartej
  • 3 łyżki cukru
  • 1 czubata łyżeczka cynamonu
  • pół opakowania budyniu waniliowego (z cukrem)
  • 300 ml mleka
  • łyżka cukru pudru
  • mąka do oprószenia stolnicy
Sposób przygotowania:
1

Płaty francuskiego ciasta ułożyć jeden na drugim i pozostawić w pokojowej temperaturze, aż ciasto rozmarznie. Rodzynki opłukać i osuszyć. Migdały grubo posiekać.

2

Jabłka (np. antonówki) obrać, po wykrojeniu gniazd nasiennych pokroić na cząstki. Od razu skropić je sokiem z cytryny (aby nie ściemniały), wymieszać z rodzynkami i migdałami.

3

Ciasto rozwałkować na stolnicy oprószonej mąką na placek o wymiarach 36x45 cm. Jajko roztrzepać widelcem. Odrobiną jajka posmarować brzegi placka. Posypać tartą bułką i rozłożyć jabłeczne nadzienie.

4

Posypać cukrem wymieszanym z cynamonem. Ciasno zwinąć wzdłuż dłuższego boku. Końce strudla zawinąć pod spód. Na wyłożonej pergaminem blasze ułożyć ciasto, wierzch posmarować pozostałym jajkiem. Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 200°C. Piec około 30 minut.

5

Proszek budyniowy rozrobić w kilku łyżkach mleka. Resztę mleka zagotować, wlać budyń, gotować 1 minutę. Gotowy strudel posypać cukrem pudrem. Podawać na ciepło lub na zimno z dodatkiem sosu waniliowego.Źródło: Życie na gorąco