Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Babeczki z niespodzianką"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
20
Przetwory
Dynia w occie marynowana
To jest pyszne. Od lat robię dynie według tego przepisu. Moje koleżanki też c...
Odsłon: 7955
12
Dania główne
Gołąbki tradycyjne
Gołąbki, które robiła nasza babcia i mama, czyli tradycyjne z mięsem mielonym...
Odsłon: 1293
7
47
Dania główne
Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera
Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Gryczana
- Warzywa
- Ziemniaki
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Zapiekanki
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 13738
27
Ostatnio komentowane przepisy
20
Przetwory
Dynia w occie marynowana
To jest pyszne. Od lat robię dynie według tego przepisu. Moje koleżanki też c...
Odsłon: 7955
12
Dania główne
Gołąbki tradycyjne
Gołąbki, które robiła nasza babcia i mama, czyli tradycyjne z mięsem mielonym...
Odsłon: 1293
7
47
Dania główne
Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera
Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Gryczana
- Warzywa
- Ziemniaki
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Zapiekanki
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 13738
27
REKLAMA
Ciasta
Babeczki z niespodzianką
Swiat_i_ludzie
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 100 g masła
- 2 jajka
- 1 i 3/4 szklanki mąki pszennej
- 2/3 szklanki mleka
- 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- szczypta soli
- 1 szklanka cukru pudru
- cukier wanilinowy
- 2 łyżeczki drobno startej skórki z cytryny
- 4 łyżki soku z cytryny. Na pół opakowania serka mascarpone (125 g)
- białko z jednego jajka (żółtko można dodać do ciasta)
- 2 łyżki cukru
- 1 łyżeczka mąki pszennej
Sposób przygotowania:
1
Zaczynamy od zrobienia nadzienia. Białko mieszamy z serkiem mascarpone, 2 łyżkami cukru oraz łyżeczką mąki. Kremową masę wstawiamy do zamrażarki na około 30 min, żeby trochę zesztywniała.
2
W tym czasie przygotowujemy ciasto na babeczki. W dużej misce ucieramy masło. Dodajemy cukier puder, sok z cytryny oraz cukier wanilinowy. Ucieramy na gładką masę. Dodajemy jajka (po jednym) i skórkę z cytryny. Nie przerywając ucierania, powoli dolewamy mleko.
3
Do drugiej miski wsypujemy przesianą mąkę, proszek do pieczenia i sól. Łączymy zawartość obu mis (mokre z suchymi).
4
Papilotki napełniamy jedną łyżką ciasta. Na to nakładamy łyżeczkę zmrożonego nadzienia serowego i przykrywamy ciastem do mniej więcej 2/3 wysokości. Pieczemy w temperaturze 175o C przez około 20 minut. 5. Gdy wystygną, oprószamy je cukrem pudrem i dekorujemy owocami.
5
(bez czasu pieczenia): 40 minut; Porcja: 165 kilokalorii.Źródło: Świat i Ludzie