Smaker
Odsłon: 35 26.08.2008

Ciasto śmietanowe

5.0 (6 oceny)
60 min
3-4 os.
Bella_Relaks
Bella_Relaks

Sprawdzony przepis na "Ciasto śmietanowe"

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Futka
Futka
Dania główne

Bowl z halloumi i figami

Dania główne Bowl z halloumi i figami

Bowl to pożywne, zdrowe i lekkie danie, które możemy przygotować z naszych ul...

Odsłon: 58

15 min
3
DomowaPiwniczka
DomowaPiwniczka
Dania główne

Placki z cukinii z siemieniem lnianym i dipem ogórkowym

Dania główne Placki z cukinii z siemieniem lnianym i dipem ogórkowym

Przepisów na placki z cukinii jest milion… ten wyróżnia się tym, że jest na j...

Odsłon: 88

15 min
5
iwona2305
iwona2305
Przekąski

Przekąska z ciasta francuskiego

Przekąski Przekąska z ciasta francuskiego

Szybka i smaczna przekąska idealna na imprezę i niespodziewanych gości.

Odsłon: 6397

15 min
12
iwona2305
iwona2305
Śniadania

Zdrowe śniadanie

Śniadania Zdrowe śniadanie

Szybkie, smaczne, zdrowe i sycące śniadanie.

Odsłon: 396

15 min
4
MojeDomoweJedzenie
MojeDomoweJedzenie
Przekąski

Domowe zapiekanki na chrupiącym cieście.

Przekąski Domowe zapiekanki na chrupiącym cieście.

Domowe zapiekanki na chrupiącym cieście to zdecydowanie jedne z moich ulubio...

Odsłon: 618

30 min
4
smaker
smaker
Przekąski

Rolada cukiniowa

Przekąski Rolada cukiniowa

Rolada cukiniowa z kremowym serkiem śmietankowym i dużą ilością ziół to świet...

Odsłon: 1112

30 min
3
Ciasta

Ciasto śmietanowe

Autor:
Bella_Relaks
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 6 jajek
  • 1 i 1/4 szklanki cukru
  • szklanka mąki tortowej
  • 3 łyżki oleju
  • czubata łyżeczka proszku do pieczenia
  • sól. Masa kawowa: 500 ml mleka
  • budyń waniliowy
  • 2-3 łyżki kawy rozpuszczalnej
  • 2 łyżki kakao
  • kostka masła (80 proc.). Masa śmietanowa: 500 ml kremówki
  • łyżka cukru pudru
  • cukier waniliowy
  • 25 dag serka mascarpone. Ponadto: galaretka cytrynowa
  • 25 dag okrągłych biszkopcików. Do dekoracji: sezam
  • czekolada
  • rodzynki

Sposób przygotowania:

1

Ciasto: jajka lekko posól, ubij z cukrem na sztywną pianę. Wlej olej, wsyp mąkę, proszek. Zmiksuj. Wlej do natłuszczonej, posypanej bułką formy. Piecz ciasto 45 min w temp. 180°C. Zimne, przekrój je na 2 placki.

2

Masa kawowa: z podanych składników ugotuj budyń. Kiedy ostygnie, zmiksuj go z masłem. Wsyp 10 dag pokruszonych biszkopcików i 2 łyżki rumu (dowolnie), wymieszaj.

3

Masa śmietanowa: kremówkę ubij z cukrami, wymieszaj z serkiem mascarpone. Galaretkę przygotuj według przepisu na opakowaniu, odstaw, by zastygła.

4

Zimny spód biszkoptowy posmaruj 1/3 masy kawowej. Na niej ułóż trochę biszkopcików. Wgłębienia zalej tężejącą galaretką. Odstaw do stężenia.

5

Na galaretce rozłóż masę śmietanową, potem połóż resztę biszkopcików. Zalej pozostałą galaretką, odstaw do stężenia. Drugi placek posmaruj 1/3 masy kawowej.

6

Złóż placki razem. Resztą kremu kawowego posmaruj wierzch i boki ciasta. Udekoruj sezamem, startą czekoladą, rodzynkami.

7

Porcje 15. Przygot. 120 min. Cena 2,80 zł. Kalorie 480.

8

<strong>Przepis przysłała Zofia Bieniek-Pytlak ze Starachowic Sopata z Rytra.</strong>Źródło: Bella Relaks