Smaker

Ciasto twarogowe

15.09.2010 Odsłon: 43
5.0 (9 oceny)
60 min
3-4 os.
Zycie_na_goraco
Zycie_na_goraco

Sprawdzony przepis na "Ciasto twarogowe"

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Płatek Śniegu

Ciasta Ciasto Płatek Śniegu

Chcesz podać gościom efektowny, nawiązujący do aury za oknem deser, a nie mas...

Odsłon: 40746

60 min
75

Przepis dnia

Karol-Gotuje
Karol-Gotuje
Dania główne

Kotlety devolay z mięsa mielonego

Dania główne Kotlety devolay z mięsa mielonego

Przepis na pyszne delikatne kotlety devolay z masełkiem w złocistej panierce....

Odsłon: 80005

60 min
55
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Sernik okrągły na kruchym spodzie

Ciasta Sernik okrągły na kruchym spodzie

Sernik przygotowany na majówkę. Przepis jest prosty, łatwy i nieskomplikowany...

Odsłon: 3804

30 min
14
bozena1960
bozena1960
Śniadania

Bananowe racuchy na kefirze

Śniadania Bananowe racuchy na kefirze

Bananowe racuchy na kefirze to super pomysł na niezwykłe śniadanie, lancz czy...

Odsłon: 19113

15 min
48
smaker
smaker
Sałatki

Surówka z boczkiem i groszkiem

Sałatki Surówka z boczkiem i groszkiem

Surówka z boczkiem i groszkiem to prawdziwa uczta dla podniebienia, która zac...

Odsłon: 23322

30 min
17
mariwanna
mariwanna
Zupy

Krupnik na żeberkach

Zupy Krupnik na żeberkach

Krupnik zawsze będzie dla mnie zupą domową, babciną, jedząc którą uszy się tr...

Odsłon: 92640

>60 min
102
Ciasta
Ciasto twarogowe
Autor:
Zycie_na_goraco
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 17
  • 5 dag masła
  • sól
  • 10 dag cukru pudru
  • 30 dag mąki pszennej
  • 1 cukier wanilinowy
  • 20 dag rabarbaru
  • 75 ml soku jabłkowego
  • 2
  • 5 dag + 3 łyżki cukru
  • 1-2 łyżeczki mąki ziemniaczanej
  • 25 dag mielonego twarogu
  • 1 jajko
  • skórka starta z cytryny
  • pół torebki budyniu waniliowego
Sposób przygotowania:
1

CZAS PRZYGOTOWANIA: około 90 minut.

2

Z masła, mąki, szczypty soli, cukru wanilinowego i pudru zagnieść kruszonkę. Blachę (11x36 cm) posmarować tłuszczem. Rozsypać 2/3 kruszonki (resztę włożyć do lodówki) i dłonią docisnąć do dna. Piec ok. 15 minut w 175°C.

3

Rabarbar obrać, pociąć na kawałeczki, wrzucić do rondelka. Dodać sok jabłkowy i 2,5 dag cukru. Gotować minutę. Mąkę ziemniaczaną wymieszać z 1 łyżką ziemnej wody. Dodać do rabarbaru. Gotować 1-2 minuty, aż masa zgęstnieje.

4

Twaróg utrzeć z 3 łyżkami cukru, skórką z cytryny, żółtkiem i proszkiem budyniowym. Z białka i szczypty soli ubić pianę. Ostrożnie połączyć ją z masą serową.

5

Rabarbar rozłożyć na podpieczonym spodzie. Posmarować masą serową. Posypać odłożoną kruszonką. Ciasto piec 35-40 minut w 175°C.Źródło: Życie na gorąco