Smaker
Sylwester

Ciasto twarogowe

15.09.2010 Odsłon: 43
5.0 (9 oceny)
60 min
3-4 os.
Zycie_na_goraco
Zycie_na_goraco

Sprawdzony przepis na "Ciasto twarogowe"

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Dania główne

Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie

Dania główne Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie

Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...

Odsłon: 983

30 min
6
wałek
wałek
Przekąski

Śledź w oleju wigilijny

Przekąski Śledź w oleju wigilijny

Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...

Odsłon: 1999

30 min
6
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Tort makaronowy

Dania główne Tort makaronowy

Wytrawny tort z makaronu z mortadelą, warzywami i twarożkiem. Pychota.

Odsłon: 3833

>60 min
13
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...

Odsłon: 466

>60 min
17
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Indyk świąteczny

Wędliny Indyk świąteczny

Polecam

Odsłon: 2353

30 min
23
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Sałatka z łososiem

Sałatki Sałatka z łososiem

Doskonała na rodzinne spotkanie.

Odsłon: 3014

60 min
11
Ciasta
Ciasto twarogowe
Autor:
Zycie_na_goraco
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 17
  • 5 dag masła
  • sól
  • 10 dag cukru pudru
  • 30 dag mąki pszennej
  • 1 cukier wanilinowy
  • 20 dag rabarbaru
  • 75 ml soku jabłkowego
  • 2
  • 5 dag + 3 łyżki cukru
  • 1-2 łyżeczki mąki ziemniaczanej
  • 25 dag mielonego twarogu
  • 1 jajko
  • skórka starta z cytryny
  • pół torebki budyniu waniliowego
Sposób przygotowania:
1

CZAS PRZYGOTOWANIA: około 90 minut.

2

Z masła, mąki, szczypty soli, cukru wanilinowego i pudru zagnieść kruszonkę. Blachę (11x36 cm) posmarować tłuszczem. Rozsypać 2/3 kruszonki (resztę włożyć do lodówki) i dłonią docisnąć do dna. Piec ok. 15 minut w 175°C.

3

Rabarbar obrać, pociąć na kawałeczki, wrzucić do rondelka. Dodać sok jabłkowy i 2,5 dag cukru. Gotować minutę. Mąkę ziemniaczaną wymieszać z 1 łyżką ziemnej wody. Dodać do rabarbaru. Gotować 1-2 minuty, aż masa zgęstnieje.

4

Twaróg utrzeć z 3 łyżkami cukru, skórką z cytryny, żółtkiem i proszkiem budyniowym. Z białka i szczypty soli ubić pianę. Ostrożnie połączyć ją z masą serową.

5

Rabarbar rozłożyć na podpieczonym spodzie. Posmarować masą serową. Posypać odłożoną kruszonką. Ciasto piec 35-40 minut w 175°C.Źródło: Życie na gorąco