Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Ciasto z jabłkami w karmelu"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Wędliny
Pierś z indyka gotowana
Ten przepis to pomysł na szybką i łatwą do przygotowania domową wędlinę. Mięs...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dietetyczne
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Indyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Tymianek
- Dla zdrowia
Odsłon: 97
3
Przekąski
Przekąska z żurawiną i serem camembert
Przekąska z żurawiną i serem camembert to połączenie elegancji i prostoty, kt...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Polska
- Francuska
- Nabiał
- Ser
- Sery pleśniowe
- Orzechy
- Włoskie
- Przyprawy
- Rozmaryn
- Ciasta
Odsłon: 2297
5
Dania główne
Polędwiczki wieprzowe w sosie cebulowym
Delikatne mięso wieprzowe w rumianym sosie cebulowym to doskonała propozycja...
Odsłon: 741
4
2
Ostatnio komentowane przepisy
Wędliny
Pierś z indyka gotowana
Ten przepis to pomysł na szybką i łatwą do przygotowania domową wędlinę. Mięs...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dietetyczne
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Indyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Tymianek
- Dla zdrowia
Odsłon: 97
3
Przekąski
Przekąska z żurawiną i serem camembert
Przekąska z żurawiną i serem camembert to połączenie elegancji i prostoty, kt...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Polska
- Francuska
- Nabiał
- Ser
- Sery pleśniowe
- Orzechy
- Włoskie
- Przyprawy
- Rozmaryn
- Ciasta
Odsłon: 2297
5
Dania główne
Polędwiczki wieprzowe w sosie cebulowym
Delikatne mięso wieprzowe w rumianym sosie cebulowym to doskonała propozycja...
Odsłon: 741
4
2
REKLAMA
REKLAMA
Ciasta
Ciasto z jabłkami w karmelu
Swiat_i_ludzie
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 500 g mąki
- 150 g cukru pudru
- 350 g masła
- 2 jajka (jedno do posmarowania 1 kg jabłek
- 1/2 szklanki cukru
- łyżka masła
- płaska łyżeczka cynamonu
- 4 łyżki wody
- 70 g mąki ziemniaczanej
- łyżka cukru wanilinowego
Sposób przygotowania:
1
Mąkę i cukier puder przesiej na stolnicę. Dodaj jajko, miękkie masło pokrojone na kawałki oraz skórkę otartą z połowy cytryny. Wyrób gładkie ciasto i uformuj bochenek. Przykryj ściereczką i włóż do lodówki na ok. 30 min.
2
Obierz jabłka i po usunięciu gniazd nasiennych pokrój na kawałki. W garnku z grubym dnem rozpuść i skarmelizuj cukier, potem dodaj do niego łyżkę masła.
3
Do karmelu włóż pokrojone jabłka, dodaj cynamon, skórkę otartą z połowy cytryny i 4 łyżki wody. Delikatnie wymieszaj i duś. Mąkę ziemniaczaną wymieszaj z niewielką ilością wody (3-4 łyżki) i wlej do podduszonych jabłek. Dodaj cukier wanilinowy i całość podgotuj, uważając, by owoce się nie rozpadły.
4
Rozwałkuj 2/3 ciasta i wyłóż nim okrągłą formę (odcinając wystające brzegi), po czym wypełnij ją podduszonymi jabłkami. Rozwałkuj pozostałe ciasto i przykryj nim jabłka.
5
Z resztek ciasta wykrój ozdoby, np. listki, kwiatki. Wierzch ciasta posmaruj roztrzepanym jajkiem, udekoruj ozdobami i delikatnie ponakłuwaj widelcem. Piecz w piekarniku nagrzanym do 190o C ok. 50 minut.
6
<strong> (bez czasu pieczenia): ok. 60 minut. Porcja: 360 kilokalorii.</strong>Źródło: Świat i Ludzie