Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Jabłecznik z żurawiną"
Od dawna przybierałam się do zrobienia lodów, szukałam przepisów, inspiracji,...
Odsłon: 111
Od dawna przybierałam się do zrobienia lodów, szukałam przepisów, inspiracji,...
Odsłon: 111
Składniki
Jabłka zetrzyj na tarce o dużych oczkach, wstaw do gotowania. Wsyp cukier, żurawinę, pokrojone morele i duś 20 minut z cynamonem.
Suche wymieszaj. Margarynę posiekaj z mąką tak, aby były jak najmniejsze kawałki, dodaj jajka i śmietanę.
Ciasto zagnieć, podsypując mąką. Z 2/3 części ciasta wylep powierzchnię blachy.
Dnem szklaneczki zrób wgłębienia i wsyp tam bakalie. Na to wyłóż gotowe jabłka. Na wierzchu zrób kratkę z ciasta, które pozostało, robiąc ręcznie wałeczki, jednocześnie je spłaszczając. Posmaruj kratkę rozbełtanym białkiem.
Piecz ciasto w 180o C ok. 50 minut. Pozostaw jeszcze chwilę w piekarniku przy otwartych drzwiczkach, aby ciasto chwilę ochłonęło. Jak ostygnie, pomiędzy kratki wlej tężejącą galaretkę.
Wiesława J.</strong>Źródło: Na żywo