Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Kolorowy piankowiec"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
7
14
Przepis dnia
85
18
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 4551
32
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 417942
1138
Ostatnio komentowane przepisy
7
14
Przepis dnia
85
18
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 4551
32
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 417942
1138
REKLAMA
Ciasta
Kolorowy piankowiec
Rewia
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 6 jaj
- 6 łyżek cukru
- 6 łyżek mąki tortowej
- łyżka mąki ziemniaczanej
- łyżeczka cukru waniliowego Masa: kostka masła
- 3 żółtka
- 1 galaretka owocowa np. agrestowa
- 4 banany Pianka: 3 białka
- 1/2 szklanki cukru pudru
- 1 galaretka np. wiśniowa oraz do dekoracji 2-3 banany i galaretka o dowolnym smaku
Sposób przygotowania:
1
Biszkopt: Ciasto najlepiej upiec dzień wcześniej. Białka ubijamy z cukrem i cukrem waniliowym. Obydwie mąki przesiewamy i mieszamy. Gdy piana jest gęsta, dodajemy na przemian po jednym żółtku i po łyżce zmieszanej mąki. Masę wykładamy do tortownicy, pieczemy około 35 minut w temperaturze 180oC. Odstawiamy do wystygnięcia.
2
Masa: Masło ucieramy z żółtkami, dodając po łyżce rozgniecionych bananów. Galaretkę rozpuszczamy w 1/2 szklanki gorącej wody, tężejącą dodajemy do masy, miksujemy. Wykładamy na biszkopt, wstawiamy do lodówki.
3
Pianka: Galaretkę rozpuszczamy w 1/2 szklanki gorącej wody, studzimy. Białka ubijamy z cukrem pudrem. Dodajemy tężejącą galaretkę. Pianę wykładamy na masę, na piance układamy plasterki bananów, polewamy tężejącą trzecią galaretką rozpuszczoną w szklance gorącej wody.
4
Czas przygotowania 120 minut. Cena jednej porcji około 0,75 zł
5
Wartość odżywcza jednej porcji 265 kcal, Białko 17 g, Tłuszcz 19 g, Węglowodany 68 gŹródło: Rewia