Smaker
Odsłon: 31 01.08.2008

Rolada serowa z marcepanem

5.0 (12 oceny)
60 min
3-4 os.
Zycie_na_goraco
Zycie_na_goraco

Przepis wart wypróbowania: "Rolada serowa z marcepanem"

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Dania główne

Prażucha

Dania główne Prażucha

Czasami wydaje się, że kulinarnej podróży nie ma końca. Tym razem padło na st...

Odsłon: 4452

15 min
8
iwona2305
iwona2305
Śniadania

Szybkie śniadanko

Śniadania Szybkie śniadanko

Polecam smaczne i szybkie śniadanie.

Odsłon: 94

15 min
0
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Sałatka z warzywami i fofu

Sałatki Sałatka z warzywami i fofu

Idealna na kolację lub do pracy.

Odsłon: 160

15 min
2
smaker
smaker
Dania główne

Kurczak po koreańsku

Dania główne Kurczak po koreańsku

Masz ochotę na odrobinę orientalnych smaków? Nic trudnego. Przygotuj kurczaka...

Odsłon: 25637

60 min
24
bozena1960
bozena1960
Desery

Ciastka z ciasta francuskiego z jabłkami

Desery Ciastka z ciasta francuskiego z jabłkami

Co zrobić jak lubimy ciasto francuskie ? możemy przygotować różne przekąski j...

Odsłon: 522

15 min
11
AnetaJR
AnetaJR
Desery

Biszkopt orkiszowy z rodzynkami i morelami

Desery Biszkopt orkiszowy z rodzynkami i morelami

Zdrowy wypiek. Biszkopt podobny do klasycznego, ale przygotowany z użyciem mą...

Odsłon: 96

60 min
2
Ciasta

Rolada serowa z marcepanem

Autor:
Zycie_na_goraco
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 22
  • 5 dag cukru 3 jajka
  • szczypta soli
  • 10 dag mąki pszennej i 2
  • 5 dag ziemniaczanej
  • 2
  • 5 dag mielonych migdałów
  • 50 ml mleka
  • 1
  • 5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 7
  • 5 dag pistacji
  • 20 dag masy marcepanowej
  • 22
  • 5 dag marmolady
  • 25 dag mascarpone
  • 25 dag twarogu 20 dag śmietany kremówki
  • 1 cukier waniliowy

Sposób przygotowania:

1

Jajka ubić z 12,5 dag cukru i solą. Połączyć z mąkami zmieszanymi z proszkiem do pieczenia oraz z mlekiem i migdałami. Ciasto przelać na blachę (32x39 cm) wyłożoną pergaminem. Piec 10 minut w 200°C.

2

Biszkopt wyłożyć na posypaną cukrem ściereczkę, razem zrolować. Wystudzone ciasto rozwinąć, posmarować marmoladą. Pistacje zemleć, zagnieść z marcepanem.

3

Masę (odłożyć 2,5 dag) rozwałkować na wielkość biszkopta. Ułożyć na marmoladzie.

4

Mascarpone wymieszać z twarogiem i resztą cukru. Ostrożnie wmieszać śmietanę kremówkę ubitą z cukrem wanilinowym. 2/3 kremu nałożyć na warstwę marmolady. Ciasto ciasno zrolować, posmarować pozostałym kremem. Włożyć na godzinę do lodówki. Z reszty marcepanu powycinać gwiazdki, kwiatuszki itp. do udekorowania rolady.

5

<strong>Czas przygotowania: ok. 60 minut (bez chłodzenia)</strong>Źródło: Życie na gorąco