Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Sernik pachnący jagodami"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Placki ziemniaczane inaczej
Dzisiaj placki ziemniaczane przygotowane trochę inaczej jak za zwyczaj. Plack...
Odsłon: 4115
11
Dania główne
Zapiekanka z udkami kurczaka
Zapiekane mięso z cebulą, czosnkiem i kremowym sosem to klasyczne danie, któr...
Odsłon: 717
6
1
15
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Placki ziemniaczane inaczej
Dzisiaj placki ziemniaczane przygotowane trochę inaczej jak za zwyczaj. Plack...
Odsłon: 4115
11
Dania główne
Zapiekanka z udkami kurczaka
Zapiekane mięso z cebulą, czosnkiem i kremowym sosem to klasyczne danie, któr...
Odsłon: 717
6
1
15
REKLAMA
Ciasta
Sernik pachnący jagodami
Kobieta_i_zycie
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 50 dag twarogu
- trzykrotnie mielonego
- 50 dag mascarpone
- 5 jajek
- szklanka cukru pudru
- 4 łyżki wiórków kokosowych
- 1/2 puszki niesłodzonego mleka skondensowanego
- kilka kropli olejku rumowego
- cienkie krakersy (tyle
- żeby wyłożyć formę)
- ok. 1/2 l czarnych jagód
- cukier puder do posypania
Sposób przygotowania:
1
ok. 65 minut • Porcja ok. 290 kcal • Koszt porcji ok. 1,80 zł • Przepis na 16 porcji
2
Oba rodzaje sera zmiksuj z cukrem na niskich obrotach. Stopniowo wlewaj mleko skondensowane. Kolejno wbijaj jajka, cały czas miksując. Dodaj olejek rumowy (jeśli wolisz delikatny smak sernika, zamień go waniliowy lub cytrynowy) i wiórki kokosowe. Ponownie zmiksuj.
3
Delikatnie wmieszaj do masy serowej około 2 łyżek umytych i osuszonych jagód.
4
Na dnie tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia poukładaj cienkie krakersy jeden obok drugiego.
5
Do tortownicy wyłóż masę serową, wyrównaj powierzchnię. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 175°C. Po 20 minutach zredukuj temperaturę do 130°C i piecz jeszcze około 35 minut.
6
Po upieczeniu zostaw sernik w otwartym piekarniku do wystudzenia.
7
Na wierzchu ciasta rozłóż pozostałe jagody, oprósz cukrem pudrem.Źródło: Kobieta i życie