Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Sernik z jeżynami"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Tatar z wędzonej ryby z "kawiorem" z ogórka
Szybkie i bardzo proste danie, niezwykle smaczne jako kolacja lub przekąska,...
Odsłon: 303
29
Przepis dnia
Dania główne
Zapiekanka z ziemniakami i cukinią z białym serem
Lekka warzywna zapiekanka z ziemniakami, cukinią i białym serem. Warto trochę...
Odsłon: 8911
7
Ciasta
Mannowiec/Kaszak/Grysikowiec czyli ciasto z kaszą manną bez pieczenia
zapraszam Was na dość ciekawe ciasto, które może większości z Was kojarzy się...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Kasze i ryż
- Nabiał
- Mleko
- Orzechy
- Ciasta
Odsłon: 21875
29
Dania główne
krokiety serowe z brokułami
Serowe krokiety z brokułami to smażone na złoto kotleciki z ciasta na bazie m...
Odsłon: 532
3
12
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Tatar z wędzonej ryby z "kawiorem" z ogórka
Szybkie i bardzo proste danie, niezwykle smaczne jako kolacja lub przekąska,...
Odsłon: 303
29
Przepis dnia
Dania główne
Zapiekanka z ziemniakami i cukinią z białym serem
Lekka warzywna zapiekanka z ziemniakami, cukinią i białym serem. Warto trochę...
Odsłon: 8911
7
Ciasta
Mannowiec/Kaszak/Grysikowiec czyli ciasto z kaszą manną bez pieczenia
zapraszam Was na dość ciekawe ciasto, które może większości z Was kojarzy się...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Kasze i ryż
- Nabiał
- Mleko
- Orzechy
- Ciasta
Odsłon: 21875
29
Dania główne
krokiety serowe z brokułami
Serowe krokiety z brokułami to smażone na złoto kotleciki z ciasta na bazie m...
Odsłon: 532
3
12
REKLAMA
Ciasta
Sernik z jeżynami
Swiat_i_ludzie
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Na spód: 20 dag mąki pszennej
- 15 dag drobnego cukru 2 łyżki kakao
- 1 proszek do pieczenia
- 80 ml oleju
- 2 jajka
- 20 dag jogurtu naturalnego Na masę twarogową: 25 dag twarogu mielonego
- 25 dag jogurtu greckiego
- 1 żółtko
- 6 dag drobnego cukru
- 1 cukier wanilinowy
- 1 budyń waniliowy
- około 30 dag jeżyn. Na krem i do dekoracji: 400 ml śmietanki kremówki
- 3 zagęstniki do śmietany (np. śmietan-fix)
- 8 dag cukru pudru
- ok. 6 łyżek dowolnego jogurtu
- garść jeżyn
Sposób przygotowania:
1
Mąkę przesiej do miski, dosyp cukier, kakao i proszek do pieczenia. Następnie dodaj olej, jajka oraz jogurt i utrzyj na gładką masę. Przelej ciasto do wcześniej przygotowanej formy (wyłożonej papierem do pieczenia lub natłuszczonej i wysypanej mąką). Ciasto piecz w temperaturze 180°C ok. 20 minut. Po wyjęciu odstaw do przestygnięcia.
2
W tym czasie utrzyj twaróg z jogurtem, żółtkiem, cukrem zwykłym i wanilinowym oraz budyniem w proszku. Powstały krem rozsmaruj na ostudzonym cieście i ułóż na nim jeżyny. Wstaw ponownie do piekarnika i piecz jeszcze 20 minut. Odstaw do wystygnięcia.
3
Schłodzoną śmietankę ubij z zagęstnikiem i cukrem na sztywno. Dodaj jogurt i wymieszaj. Następnie rozsmaruj krem na ostudzonym cieście. Wstaw na godzinę do lodówki, po czym pokrój na porcje i udekoruj jeżynami.
4
100 minut , Porcja: 272 kilokaloriiŹródło: Świat i Ludzie