Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Szarlotka z bezą"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Domowe frytki z dodatkiem mąki ziemniaczanej
Witajcie kochani biegnę dziś do was z nowym przepisem na domowe frytki, tak w...
Odsłon: 1023
8
Dania główne
Potrawka na skrzydełkach, korpusie lub nogach kurczaka w sosie koperkowym
Potrawkę podajemy z ryżem. Każdy ugotuje ryż tak jak lubi, ale podaję także p...
Odsłon: 140
1
16
Dania główne
Bagietki na kolację z makrelą
Polecam. To jest dobre.
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Ryby
- Makrela
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 2187
11
Ciasta
Drożdżowe ze śliwkami
Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 4207
35
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Domowe frytki z dodatkiem mąki ziemniaczanej
Witajcie kochani biegnę dziś do was z nowym przepisem na domowe frytki, tak w...
Odsłon: 1023
8
Dania główne
Potrawka na skrzydełkach, korpusie lub nogach kurczaka w sosie koperkowym
Potrawkę podajemy z ryżem. Każdy ugotuje ryż tak jak lubi, ale podaję także p...
Odsłon: 140
1
16
Dania główne
Bagietki na kolację z makrelą
Polecam. To jest dobre.
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Ryby
- Makrela
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 2187
11
Ciasta
Drożdżowe ze śliwkami
Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 4207
35
REKLAMA
Ciasta
Szarlotka z bezą
Rewia
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 400 g mąki tortowej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 120 g cukru pudru
- 180 g masła lub margaryny
- 2 żółtka
- 2 łyżki gęstej śmietany
- 1 kg jabłek do smażenia np. papierówek
- 1 cukier waniliowy
- skórka z cytryny Beza:
- 3 białka
- 5 łyżek cukru pudru
- łyżeczka soku z cytryny Kruszonka:
- 1/2 szklanki mąki
- 1/4 kostki masła
- 1/4 szklanki cukru
Sposób przygotowania:
1
Mąkę, proszek do pieczenia, cukier puder, masło, żółtka rozmieszane ze śmietaną i cukier waniliowy siekamy nożem i szybko zagniatamy w jednolite ciasto. Zawijamy w folię i wkładamy do zamrażalnika.
2
Obrane jabłka ścieramy na tarce, chwilę dusimy, jeśli trzeba odlewamy sok, dodajemy cukier waniliowy (kwaśne jabłka można dosłodzić zwykłym cukrem), mieszamy.
3
Zamarznięte ciasto ścieramy na tarce na dno natłuszczonej prostokątnej formy, na ciasto wykładamy masę jabłkową. Białka ubijamy z sokiem z cytryny na sztywną pianę, pod koniec ubijania dodajemy (po łyżce) cukier puder wymieszany z cukrem waniliowym. Pianą pokrywamy masę jabłkową.
4
Z podanych składników zagniatamy kruszonkę. Posypujemy wierzch ciasta. Szarlotkę pieczemy około 45 minut w piekarniku nagrzanym do 180oC.
5
Czas przygotowania 60 minut. Cena jednej porcji około 0,90 zł
6
Wartość odżywcza 1 porcji: 215 kcal, Białko: 8,7 g, Tłuszcz 27 g: Węglowodany 64 gŹródło: Rewia