Smaker
Najlepsze przepisy na dania ze śliwek
Odsłon: 148 27.10.2008

Tort Campari

5.0 (9 oceny)
60 min
3-4 os.
Swiat_i_ludzie
Swiat_i_ludzie

Smaczny pomysł na "Tort Campari"

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Blok ziemniaczany z kiełbaską

Dania główne Blok ziemniaczany z kiełbaską

Pychota. Polecam.

Odsłon: 182

30 min
5
wałek
wałek
Przetwory

Tarte buraki na zimę

Przetwory Tarte buraki na zimę

Tarte buraki na zimę -przepis podstawowy. Buraczki z tego przepisu są bazą do...

Odsłon: 338

30 min
5

Przepis dnia

marianna1289
marianna1289
Ciasta

Ciasto pistacjowe z pianką z mango

Ciasta Ciasto pistacjowe z pianką z mango

Pięknie pachnące pistacjami ciasto, rozpływająca się w ustach pianka z mango,...

Odsłon: 925

60 min
11
marianna1289
marianna1289
Sałatki

Sałatka z makaronem

Sałatki Sałatka z makaronem

Połączenie makaronu z różnymi warzywami, to smaczna i pożywna sałatka, która...

Odsłon: 4118

30 min
7
ewaeu
ewaeu
Desery

Najłatwiejsza szarlotka

Desery Najłatwiejsza szarlotka

Ciasto palce lizać. A jesienią jest obowiązkowo do zrobienia. Polecam.

Odsłon: 47

30 min
1

Przepis dnia

kuchnia_iwony
kuchnia_iwony
Dania główne

Szybki bigos z cukinii

Dania główne Szybki bigos z cukinii

Smaczny i szybki bigos.

Odsłon: 27639

15 min
48
Ciasta

Tort Campari

Autor:
Swiat_i_ludzie
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 6 jajek
  • 6 łyżek soku pomarańczowego
  • 15 dag cukru
  • sól
  • 25 dag mąki pszennej
  • 3 dag mąki ziemniaczanej
  • łyżka proszku do pieczenia 4 żółtka
  • 10 dag cukru
  • 100 ml Campari
  • skórka starta z 1 pomarańczy
  • sok z 4 pomarańczy
  • 8 łyżeczek żelatyny
  • 600 ml śmietanki kremówki 30 lub 36 proc. 20 dag konfitury pomarańczowej i truskawkowej
  • 1 zagęstnik do śmietany
  • 1 owoc granatu 150 ml Campari
  • 150 ml soku z pomarańczy
  • 5 dag cukru
  • 6 łyżeczek żelatyny

Sposób przygotowania:

1

<strong>Na ciasto:</strong>

2

<strong>Na krem:</strong>

3

<strong>Na galaretkę:</strong>

4

Na jednolitą masę utrzyj jajka z 6 łyżkami gorącej wody i soku z pomarańczy, szczyptą soli i cukrem. Dodaj obie mąki, proszek do pieczenia i wymieszaj. Ciasto piecz 45 minut w 175° C, a po ostygnięciu przekrój na 3 placki.

5

Przygotuj galaretkę: Campari wymieszaj z sokiem z pomarańczy i 5 dag cukru. Dodaj rozpuszczoną żelatynę (6 łyżeczek). Powstałą galaretkę wylej na duży płaski talerz i wstaw do lodówki.

6

Przygotuj krem: w gorącej kąpieli wodnej utrzyj żółtka z cukrem, Campari i skórką z pomarańczy. Dodaj sok pomarańczowy, rozpuszczoną żelatynę (8 łyżeczek) oraz ubitą śmietankę z zagęstnikiem (300 ml). Dwa placki posmaruj konfiturą i kremem, przykryj trzecim. Pozostałą ubitą śmietanką posmaruj boki i wierzch. Ozdabiaj galaretką i miąższem granatu. Schładzaj 2 godziny.

7

200 minut Porcja: 415 kilokalorii

8

<strong>Świeży granat jest ciężki, a jego skórka gładka i błyszcząca.</strong>Źródło: Świat i Ludzie