Smaker
Sprawdzone przepisy na karnawał

Tort jabłkowy bez pieczenia

25.08.2008 Odsłon: 43
5.0 (8 oceny)
>60 min
3-4 os.
Rewia
Rewia

Przepis wart wypróbowania: "Tort jabłkowy bez pieczenia"

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Przekąski

Pasta jajeczna z oliwkami

Przekąski Pasta jajeczna z oliwkami

Proste i bardzo smaczne smarowidło do chleba z jajek i czarnych oliwek. Małe...

Odsłon: 159

15 min
3
wałek
wałek
Dania główne

Pulpety w sosie chrzanowo -koperkowym

Dania główne Pulpety w sosie chrzanowo -koperkowym

Pulpety w sosie chrzanowo -koperkowym to pomysł na szybki obiad. Możemy je p...

Odsłon: 1213

30 min
4
AZgotuj
AZgotuj
Pieczywo

Chleb z melasą trzcinową

Pieczywo Chleb z melasą trzcinową

Przepyszny chleb z dodatkiem malasy trzcinowej. Dzięki niej chleb jest lekko...

Odsłon: 42

>60 min
4
agnieszka_gotuje_
agnieszka_gotuje_
Pieczywo

Cebularze

Pieczywo Cebularze

Cebularze są mega pyszne i przyznam że mam do nich słabość Jak tylko się p...

Odsłon: 97

30 min
3
Bobby
Bobby
Dania główne

Pierś kurczaka z kaszą i warzywami

Dania główne Pierś kurczaka z kaszą i warzywami

Ten przepis polecam tym, którzy nie są mocni w gotowaniu a chcą zjeść coś pys...

Odsłon: 1265

30 min
6
fafiatko
fafiatko
Zupy

Zupa o smaku musaki

Zupy Zupa o smaku musaki

Wakacyjne smaki w lekkiej odsłonie.

Odsłon: 202

15 min
5
Ciasta
Tort jabłkowy bez pieczenia
Autor:
Rewia
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 3 większe jabłka
  • 120 g herbatników (np. BeBe)
  • 110 g masła
  • 30 g mielonych migdałów
  • 100 g cukru pudru
  • 150 ml śmietany kremówki
  • 250 g sera mascarpone
  • sok z 1 cytryny
  • 6 płatków żelatyny
  • 250 ml soku jabłkowego oraz do wykończenia:
  • 100 ml śmietany kremówki
  • 70 g migdałów grubo siekanych
Sposób przygotowania:
1

Herbatniki miksujemy lub miażdżymy wałkiem do ciasta i wsypujemy do misy. Dodajemy miękkie masło, mielone migdały, 2 łyżki cukru pudru i mieszamy, by powstała jednolita, gładka masa. Masą herbatnikową wylepiamy dno natłuszczonej tortownicy.

2

Śmietanę kremówkę ubijamy, dodajemy (po łyżce) ser mascarpone, resztę cukru pudru, sok z połowy cytryny. Delikatnie mieszamy na gładki krem.

3

Trzy płatki żelatyny moczymy w zimnej wodzie. Gdy nasiąkną, lekko odciskamy z wody i wkładamy do rondelka. Zalewamy 50 ml soku jabłkowego. Rozgrzewamy. Gdy żelatyna się rozpuści, dodajemy ją do kremu. Mieszamy. Krem wykładamy na herbatniki i odstawiamy w chłodne miejsce do stężenia.

4

Umyte, osuszone jabłka bez gniazd nasiennych kroimy w kosteczkę. Skrapiamy sokiem z cytryny i wysypujemy na tort. Pozostałą żelatynę rozpuszczamy w reszcie podgrzanego soku jabłkowego. Gdy zacznie tężeć, zalewamy jabłka. Tort wstawiamy do lodówki do zastygnięcia. Boki tortu smarujemy bitą śmietaną i obsypujemy siekanymi migdałami.

5

Czas przygotowania 90 minut. Cena jednej porcji około 2 zł

6

Wartość odżywcza 1 porcji: 414 kcal . Białko 18 g, Tłuszcz 22 g, Węglowodany 89 gŹródło: Rewia