Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Tort z serka mascarpone"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
16
Dania główne
Dynia z sycącym nadzieniem
Pieczona dynia z mięsem i warzywami. Niesamowicie efektowne, aromatyczne i so...
Odsłon: 902
2
9
Ciasta
Kruche ciasto ze śliwkami
Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...
Odsłon: 22990
16
Dania główne
Marry me chicken
Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...
Odsłon: 15401
15
Ostatnio komentowane przepisy
16
Dania główne
Dynia z sycącym nadzieniem
Pieczona dynia z mięsem i warzywami. Niesamowicie efektowne, aromatyczne i so...
Odsłon: 902
2
9
Ciasta
Kruche ciasto ze śliwkami
Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...
Odsłon: 22990
16
Dania główne
Marry me chicken
Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...
Odsłon: 15401
15
REKLAMA
Ciasta
Tort z serka mascarpone
SmacznePrzepisygazeta
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Biszkopt: 6 jajek
- 3/4 szklanki cukru
- 4 łyżki mąki tortowej
- 2 łyżki mąki ziemniaczanej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka octu
- sól
Sposób przygotowania:
1
na 12 porcjI:
2
Białka ubij z solą. Żółtka wymieszaj z octem i proszkiem do pieczenia. Dodaj żółtka do białek i zmiksuj. Dosyp mąkę i miksuj dalej na najniższych obrotach!
3
Wylej ciasto na blaszkę wyłożoną papierem. Wstaw przygotowany biszkopt do piekarnika rozgrzanego do 180°C na 25 minut.
4
Serek utrzyj z mlekiem, cukrem waniliowym oraz cukrem pudrem i miękkim masłem. Śmietankę kremówkę ubij na sztywno w osobnej misce i połącz z masą serową. Wymieszaj z dżemem.
5
Z upieczonego biszkoptu wykrój kształt serca. Skrop ciasto rumem z wodą.
6
Na pierwszą warstwę nałóż dżem, przykryj drugim płatem i posmaruj kremem.
7
Całość obsyp różowymi wiórkami i ozdób cukierkami.
8
<strong>Małgorzata Kwiatkowska z Krapkowic</strong>
9
Serek mascarpone pochodzi z północy Włoch. Produkuje się go ze śmietanki, dlatego jest bardzo tłusty. To podstawowy składnik wielu kremów. Doskonale smakuje także jako dodatek do makaronów.Źródło: Super TV