Dania główne Przepis na:
Biała kiełbasa po Celestyńsku
Przepisów i artykułów: 10 Ocena: 164
Dodano: 18.02.2010
Odsłon: 1130
smaczne i syte
Składniki
- 50 dag białej kiełbasy
- 20 dag pieczarek,
- 2 dag mąki
- 200 ml gęstej kwaśnej śmietany
- 10 dag groszku konserwowego,
- natka pietruszki,
- tłuszcz, sól, pieprz i przyprawa maggi do smaku.
| 3-4 os. | 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Kiełbasę umyć, włożyć do naczynia, zalać wrzącą wodą i podgrzewać przez 10 min. na małym ogniu pod przykryciem w temperaturze ok. 90 stopni C. Pieczarki oczyścić, opłukać, pokroić w paseczki, usmażyć, oprószyć mąką, wlać śmietanę, zagotować. Dodać groszek i posiekaną natkę pietruszki. Doprawić solą, pieprzem i przyprawą maggi. Kiełbasę wyjąć, pokroić na porcje, polać przygotowanym sosem, dusić kilka minut. Podawać z ziemniakami z wody
7206 odsłon
12
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz