Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Chleb drożdżowy z cynamonem"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Proste ciasto z winogronami
Kompozycja owocowa zależy tu wyłącznie od własnej fantazji i smaku, mnie akur...
Odsłon: 23045
46
Dania główne
kalafior po holendersku
Kalafior w tym wydaniu polany jest znakomitym, jedwabistym sosem i posypany s...
Odsłon: 1011
3
4
Przekąski
Domowa pizza na dużą blachę od piekarnika
Pyszna domowa pizza z serem,pieczarkami i szynką.Smak zachwyca gości. Ten prz...
Odsłon: 104850
166
Dania główne
Tatar z wędzonej ryby z "kawiorem" z ogórka
Szybkie i bardzo proste danie, niezwykle smaczne jako kolacja lub przekąska,...
Odsłon: 406
32
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Proste ciasto z winogronami
Kompozycja owocowa zależy tu wyłącznie od własnej fantazji i smaku, mnie akur...
Odsłon: 23045
46
Dania główne
kalafior po holendersku
Kalafior w tym wydaniu polany jest znakomitym, jedwabistym sosem i posypany s...
Odsłon: 1011
3
4
Przekąski
Domowa pizza na dużą blachę od piekarnika
Pyszna domowa pizza z serem,pieczarkami i szynką.Smak zachwyca gości. Ten prz...
Odsłon: 104850
166
Dania główne
Tatar z wędzonej ryby z "kawiorem" z ogórka
Szybkie i bardzo proste danie, niezwykle smaczne jako kolacja lub przekąska,...
Odsłon: 406
32
REKLAMA
Pieczywo
Chleb drożdżowy z cynamonem
Chwila_dla_Ciebie
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 dag świeżych drożdży
- 150 ml ciepłego mleka
- 40 dag przesianej mąki tortowej
- 4 dag cukru
- szczypta soli
- 2 duże jajka
- 6 dag masła. Ponadto: 10 dag cukru trzcinowego
- ok. 6 dag masła
- 2 łyżki cynamonu
- łyżeczka kardamonu
Sposób przygotowania:
1
Rozczyn drożdżowy: drożdże pokrusz, wymieszaj z trzema łyżkami ciepłego mleka, z łyżką cukru i trzema łyżkami mąki. Przykryj, odstaw na 20 minut w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.
2
Masło stop, ostudź. Do miski wsyp resztę mąki tortowej, dodaj pozostałe mleko, wbij jajka, dodaj wyrośnięty drożdżowy rozczyn, resztę cukru, szczyptę soli oraz masło, wymieszaj. Ciasto odstaw w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.
3
Ciasto rozwałkuj na prostokąt. Resztę masła stop, posmaruj ciasto, posyp cukrem trzcinowym, cynamonem i kardamonem. Pokrój na 6-7 pasków (30 na 10 cm.)
4
Ułóż jeden pasek na drugim, pokrój w poprzek na 6-7 kawałków. Formę keksową o długości 25 cm wyłóż papierem do pieczenia. Napełnij paskami ciasta (ułóż je wszerz). Odstaw na 30 min. Piecz ok. 30 min w 180°C.
5
Taki chlebek może mieć różne smaki: zamiast posypywać cynamonem i kardamonem, paski ciasta posmaruj powidłami śliwkowymi lub innymi ulubionymi konfiturami.Źródło: Chwila dla Ciebie