Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Chrupiące kanapeczki z awokado"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Papryka faszerowana
Czerwona papryka nadziewana mięsem mielonym, ryżem i warzywami duszonymi w so...
Odsłon: 4461
11
Dania główne
Ryba po grecku
Smażona ryba w warzywach i sosie pomidorowym. Można ją przygotować kilka dni...
Odsłon: 1066
12
3
Dania główne
risotto pomidorowe
Z ryżu, pomidorów, czosnku i natki możemy wyczarować pyszną, aromatyczną potr...
Odsłon: 470
3
Dania główne
Lasagne z tortilli
Czy można przygotować lasagne bez makaronu? Jeśli najdzie cię nagła chęć na t...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Pomidorowa
- Buliony
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Ser
- Wołowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Zapiekanki
Odsłon: 3152
5
Desery
Domowe lody w minutę
Do przygotowania tych lodów wystarczy 1 minuta oraz 3 proste składniki: mrożo...
Odsłon: 38788
56
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Papryka faszerowana
Czerwona papryka nadziewana mięsem mielonym, ryżem i warzywami duszonymi w so...
Odsłon: 4461
11
Dania główne
Ryba po grecku
Smażona ryba w warzywach i sosie pomidorowym. Można ją przygotować kilka dni...
Odsłon: 1066
12
3
Dania główne
risotto pomidorowe
Z ryżu, pomidorów, czosnku i natki możemy wyczarować pyszną, aromatyczną potr...
Odsłon: 470
3
Dania główne
Lasagne z tortilli
Czy można przygotować lasagne bez makaronu? Jeśli najdzie cię nagła chęć na t...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Pomidorowa
- Buliony
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Ser
- Wołowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Zapiekanki
Odsłon: 3152
5
Desery
Domowe lody w minutę
Do przygotowania tych lodów wystarczy 1 minuta oraz 3 proste składniki: mrożo...
Odsłon: 38788
56
REKLAMA
Dania główne
Chrupiące kanapeczki z awokado
Swiat_Kobiety
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 duże dojrzałe awokado
- 1 cytryna lub limonka
- 6 jajek
- 1 łyżka octu
- 6 tostów pszennych
- 1-2 ząbki czosnku
- kolendra
- po 2 łyżki białego sezamu
- pestek słonecznika i płatków migdałowych
- pół szklanki sosu pomidorowego
- sól
- pieprz
- 750 ml bulionu
- 5 dag wędzonego boczku
- sól
- pieprz
- świeży majeranek do dekoracji
Sposób przygotowania:
1
Awokado umyj pod bieżącą wodą, przekrój na pół, usuwając pestkę. Wydrąż miąższ, pokrój go w plasterki i szybko skrop sokiem wyciśniętym z cytryny lub limonki.
2
Zagotuj 2 litry wody z łyżką octu. Do chochelki wbijaj kolejno po jednym jajku. Zanurzaj chochelkę z jajkiem w gotującej się wodzie i trzymaj, aż białko się zetnie.
3
Tosty opiecz w tosterze na złoty kolor. Ułóż na talerzykach, potrzyj obranym ząbkiem czosnku. Na każdej kromce ułóż 1-2 plasterki awokado oraz jajko w koszulce.
4
Na suchej patelni zrumień sezam, pokruszone migdały i pestki słonecznika. Jajka oprósz solą oraz pieprzem. Posyp ziarnami. Dekoruj kolendrą, podawaj z sosem.
5
Czas ok. 25 min; porcja – 240 kcal, cena 2 zł.
6
Tylko miękki i dojrzały miąższ awokado będzie smacznym dodatkiem do grzanek oraz podstawą tradycyjnego sosu guacamole. Zanim więc kupisz owoc, przyjrzyj się jego barwie i... cenie. Zielone awokado na ogół wymaga leżakowania. To przeznaczone do spożycia jest ciemne, niemal brązowe i zdecydowanie droższe.
7
. Grzanki możesz też posmarować bazyliowym pesto.Źródło: Świat kobiety