Smaker
Najlepsze przepisy na cukinię

Curry warzywne

27.03.2017 Odsłon: 1468
5.0 (9 oceny)
30 min
3-4 os.
Tenkowa_Kuchnia
Tenkowa_Kuchnia

Warzywne curry z kuskusem.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

PaniMkuchniasmakowita
PaniMkuchniasmakowita
Dania główne

Karkówka w czerwonej kapuście

Dania główne Karkówka w czerwonej kapuście

Pyszne danie obiadowe na każdą okazje. Uwielbiam czerwona kapustę, jest smacz...

Odsłon: 9972

30 min
13
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Filet drobiowy w porach

Dania główne Filet drobiowy w porach

Bardzo łatwe danie. Tylko trzy składniki, a pychoty cały talerz.

Odsłon: 8994

>60 min
12
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Lucynka

Ciasta Ciasto Lucynka

Wszyscy miłośnicy sezonowych owoców będą zachwyceni tym ciastem. Wbrew pozoro...

Odsłon: 27963

60 min
44
Anika1
Anika1
Ciasta

Muffinki ze śliwkami

Ciasta Muffinki ze śliwkami

Dziś proponuję przepis na pyszne, mięciutkie i pełne soczystych śliwek muffin...

Odsłon: 2550

30 min
5
smaker
smaker
Dania główne

Ziemniaki biedaka - patatas a lo pobre

Dania główne Ziemniaki biedaka - patatas a lo pobre

Ziemniaki biedaka to bardzo prosty i tani przepis na pożywne danie. Tak przyg...

Odsłon: 6371

30 min
4
smaker
smaker
Dania główne

Chili con carne

Dania główne Chili con carne

Chili con carne to klasyczne danie kuchni meksykańskiej, które podbiło serca...

Odsłon: 2254

30 min
6
Dania główne
Curry warzywne
Autor:
Tenkowa_Kuchnia
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • Kuskus 220g
  • Bulion 430 ml
  • Cebula 100 g
  • Jabłko - jedno duże
  • Marchew - 2 małe
  • Kalarepa 1/2
  • Papryka czerwona 1/2
  • Kalafior 150 g
  • Pomidory koktajlowe 250 g
  • Zielony groszek 150 g
  • Sos sojowy 1,5 łyżki
  • Sól 1,5 łyżeczki
  • Curry 2 łyżeczki
  • Pieprz 2 łyżeczki
  • Olej roślinny 2 łyżki
  • Woda 100 ml
Sposób przygotowania:
1

Rozgrzej olej w rondelku. Dodaj drobno posiekaną cebulę oraz curry. Duś 2 minuty.

2

Kalarepkę, paprykę i marchew pokrój w kostkę (około 2 cm). Jabłko pokrój w drobną kostkę. Dodaj to wszystko do rondelka razem z wodą, solą i pieprzem. Zagotuj, a następnie duś przez 10 minut na mniejszym gazie.

3

W między czasie zrób bulion i zalej nim kuskus. Odstaw do nasiąknięcia.

4

Dodaj do rondelka pokrojone na połówki pomidorki, groszek i sos sojowy. Duś wszystko około 3 minut

5

Wymieszaj kuskus z warzywnym curry. Podawaj posypane świeżo zmielonym pieprzem. Smacznego ;-)