Smaker
Dania jednogarnkowe

Curry warzywne

27.03.2017 Odsłon: 1450
5.0 (9 oceny)
30 min
3-4 os.
Tenkowa_Kuchnia
Tenkowa_Kuchnia

Warzywne curry z kuskusem.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Dania główne

Naleśniki z mąki owsianej

Dania główne Naleśniki z mąki owsianej

Czy nietolerancja pszennej mąki musi oznaczać rezygnację, że wszystkich uwiel...

Odsłon: 12265

15 min
7
konhambos
konhambos
Przekąski

Pikantne paluszki z ciasta francuskiego

Przekąski Pikantne paluszki z ciasta francuskiego

Chrupiące, pikantne paluszki są idealną przekąską – i to nie tylko na imprezę...

Odsłon: 109

15 min
5
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Dania główne

Gulasz z warzywami z szybkowaru

Dania główne Gulasz z warzywami z szybkowaru

Dużo było warzyw nie wiadomo było co z nimi zrobić, więc dlaczego nie bardzie...

Odsłon: 120

15 min
5

Przepis dnia

KORAL
KORAL
Ciasta

Szybka szarlotka cytrynowa z migdałami

Ciasta Szybka szarlotka cytrynowa z migdałami

Najlepsze do porannej kawki. Ciasto kruche z lekko cytrynowym posmakiem, jabł...

Odsłon: 1283

30 min
28
smaker
smaker
Dania główne

Placki ziemniaczane bez mąki

Dania główne Placki ziemniaczane bez mąki

Placki ziemniaczane to klasyczne danie, które uwielbia wielu z nas. Złociste,...

Odsłon: 1439

30 min
3
SprytnaChochla
SprytnaChochla
Napoje

Rozgrzewający napój na przeziębienie

Napoje Rozgrzewający napój na przeziębienie

Rozgrzewający napój z imbirem, pyłkiem pszczelim, limonką i anyżem. To świetn...

Odsłon: 76

15 min
2
Dania główne
Curry warzywne
Autor:
Tenkowa_Kuchnia
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • Kuskus 220g
  • Bulion 430 ml
  • Cebula 100 g
  • Jabłko - jedno duże
  • Marchew - 2 małe
  • Kalarepa 1/2
  • Papryka czerwona 1/2
  • Kalafior 150 g
  • Pomidory koktajlowe 250 g
  • Zielony groszek 150 g
  • Sos sojowy 1,5 łyżki
  • Sól 1,5 łyżeczki
  • Curry 2 łyżeczki
  • Pieprz 2 łyżeczki
  • Olej roślinny 2 łyżki
  • Woda 100 ml
Sposób przygotowania:
1

Rozgrzej olej w rondelku. Dodaj drobno posiekaną cebulę oraz curry. Duś 2 minuty.

2

Kalarepkę, paprykę i marchew pokrój w kostkę (około 2 cm). Jabłko pokrój w drobną kostkę. Dodaj to wszystko do rondelka razem z wodą, solą i pieprzem. Zagotuj, a następnie duś przez 10 minut na mniejszym gazie.

3

W między czasie zrób bulion i zalej nim kuskus. Odstaw do nasiąknięcia.

4

Dodaj do rondelka pokrojone na połówki pomidorki, groszek i sos sojowy. Duś wszystko około 3 minut

5

Wymieszaj kuskus z warzywnym curry. Podawaj posypane świeżo zmielonym pieprzem. Smacznego ;-)