Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Duet z marynowanymi mięsnymi kąskami"
REKLAMA
Przygotowanie
1
3 łyżki oliwy wymieszaj z octem balsamicznym. Dodaj musztardę, obrany, przeciśnięty przez praskę ząbek czosnku, obrany, starty na tarce (o małych otworkach) imbir oraz posiekaną papryczkę chili.
2
Mięso opłucz, osusz na papierowym ręczniku i pokrój w niezbyt grube paski. Włóż je do miski, zalej marynatą i dokładnie wymieszaj. Schowaj do lodówki na 30 min.
3
Kapustę oczyść z wierzchnich liści, wytnij głąb, a resztę poszatkuj. Cebulę obierz, grubo posiekaj. W garnku rozgrzej 2 łyżki oliwy. Zeszklij cebulę, dodaj kapustę i smaż 5 min. Podlej bulionem, przypraw solą i pieprzem. Duś ok. 15 min.
4
Tymianek opłucz, osusz, poodrywaj listki od gałązek i dodaj do kapusty 5 min przed końcem duszenia. Na patelni mocno rozgrzej 2 łyżki oliwy. Mięso wyjmij z marynaty i usmaż je na rumiano. Przełóż do kapusty, dodaj sok z cytryny i wymieszaj. Jeśli trzeba, bigosik przypraw do smaku solą i pieprzem. Ser pokrusz albo pokrój w kosteczkę. Posyp nim bigos przed podaniem.Źródło: Tina
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
Dania główne
Makaron z mięsnymi kulkami
Na szybki obiad.
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Sałatki makaronowe
- Bułki
- Jajka
Odsłon: 6547
34
Przekąski
Przystawka z marynowanych prawdziwków, ostrej i słodkiej, marynowanej papryki.
Idealna jako przekąska i dodatek do pieczonych mięs.
Odsłon: 264
5
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pieczony morszczuk w warzywach
Zdrowe i smakowite jedzonko. Przygotowanie nie dłuższe niz 1,5 godziny, łączn...
Odsłon: 41
2
Dania główne
Mielone z marchewką
Smaczne kotlety mielone, soczyste z marchewką. Bardzo lubię dodawać do mięsa...
Odsłon: 253
3
Desery
Ciasto miętowo czekoladowe
Szybkie i smaczne ciasto z miętą i czekoladą lekko orzeźwiające i pachnące mi...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Nabiał
- Przyprawy
- Ciasta
- Jajka
Odsłon: 415
7
0
0
6
Inne przepisy autora
Dania główne
Potrawka z fasolą i boczkiem . Danie jednogarnkowe
Przepis wart wypróbowania: "Potrawka z fasolą i boczkiem . Danie jednogarnkowe"
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Pomidorowa
- Makaron
- Penne
- Warzywa
- Fasolka
- Ser
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Rozmaryn
- Makarony
- Sałatki makaronowe
Odsłon: 83
7
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pieczony morszczuk w warzywach
Zdrowe i smakowite jedzonko. Przygotowanie nie dłuższe niz 1,5 godziny, łączn...
Odsłon: 41
2
Dania główne
Mielone z marchewką
Smaczne kotlety mielone, soczyste z marchewką. Bardzo lubię dodawać do mięsa...
Odsłon: 253
3
Desery
Ciasto miętowo czekoladowe
Szybkie i smaczne ciasto z miętą i czekoladą lekko orzeźwiające i pachnące mi...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Nabiał
- Przyprawy
- Ciasta
- Jajka
Odsłon: 415
7
0
0
6
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Duet z marynowanymi mięsnymi kąskami
Tina
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 mała główka kapusty
- 40 dag chudej wieprzowiny
- 20 dag sera owczego
- 1 duża cebula
- 2 łyżki octu balsamicznego
- 1 łyżeczka musztardy
- 1 ząbek czosnku
- kawałek (2 cm) imbiru
- 1/2 papryczki chili
- 250 ml bulionu warzywnego
- 1/2 pęczka tymianku
- sok z 1/2 cytryny
- sól
- pieprz
- oliwa z oliwek do smażenia
Sposób przygotowania:
1
3 łyżki oliwy wymieszaj z octem balsamicznym. Dodaj musztardę, obrany, przeciśnięty przez praskę ząbek czosnku, obrany, starty na tarce (o małych otworkach) imbir oraz posiekaną papryczkę chili.
2
Mięso opłucz, osusz na papierowym ręczniku i pokrój w niezbyt grube paski. Włóż je do miski, zalej marynatą i dokładnie wymieszaj. Schowaj do lodówki na 30 min.
3
Kapustę oczyść z wierzchnich liści, wytnij głąb, a resztę poszatkuj. Cebulę obierz, grubo posiekaj. W garnku rozgrzej 2 łyżki oliwy. Zeszklij cebulę, dodaj kapustę i smaż 5 min. Podlej bulionem, przypraw solą i pieprzem. Duś ok. 15 min.
4
Tymianek opłucz, osusz, poodrywaj listki od gałązek i dodaj do kapusty 5 min przed końcem duszenia. Na patelni mocno rozgrzej 2 łyżki oliwy. Mięso wyjmij z marynaty i usmaż je na rumiano. Przełóż do kapusty, dodaj sok z cytryny i wymieszaj. Jeśli trzeba, bigosik przypraw do smaku solą i pieprzem. Ser pokrusz albo pokrój w kosteczkę. Posyp nim bigos przed podaniem.Źródło: Tina
Przepisy Dania główne
Dania główne
Schabowy z frytkami i surówką z kapusty kiszonej.
Dania główne
PIRZOLA. Przepyszny grillowany kurczak z pieczonymi warzywami.
Dania główne
ORMIAŃSKA HASZLAMA Z KARKÓWKĄ JAGNIĘCĄ
Dania główne
Pieczony morszczuk w warzywach
Schabowy z frytkami i surówką z kapusty kiszonej.
Kotlet schabowy podany z chrupiącymi frytkami i surówką z kiszonej kapusty or...
Odsłon: 46
PIRZOLA. Przepyszny grillowany kurczak z pieczonymi warzywami.
Słowo PIRZOLA po polsku znaczy posiekać. Tak więc zapraszamy Was do wypróbowa...
Odsłon: 66