Smaker

Duszona łopatka z cukinią i papryką

04.09.2008 Odsłon: 614
5.0 (12 oceny)
>60 min
3-4 os.
Chwila_dla_Ciebie
Chwila_dla_Ciebie

Smaczny pomysł na "Duszona łopatka z cukinią i papryką"

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Dania główne Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.

Odsłon: 5623

30 min
16
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Wędliny Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...

Odsłon: 937

>60 min
12
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pasta jajeczna na grillowanym bakłażanie

Dania główne Pasta jajeczna na grillowanym bakłażanie

Lekka kolacja. Polecam.

Odsłon: 241

30 min
5
smaker
smaker
Desery

Domowa chałwa

Desery Domowa chałwa

Domowa chałwa to pyszna, słodka przekąska, którą możesz przygotować w prosty...

Odsłon: 27415

30 min
24
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Gulasz z serc drobiowych

Dania główne Gulasz z serc drobiowych

Wielbiciele tradycyjnej kuchni na pewno mają w swoim menu dobry przepis na gu...

Odsłon: 65

60 min
3
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Kotlety mielone faszerowane mozzarellą

Dania główne Kotlety mielone faszerowane mozzarellą

To ciekawe urozmaicenie zwykłych mielonych kotletów. Są pyszne, sycące, a ich...

Odsłon: 70

60 min
4
Dania główne
Duszona łopatka z cukinią i papryką
Autor:
Chwila_dla_Ciebie
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • Składniki półtora kg łopatki wieprzowej
  • cukinia
  • pomarańczowa papryka
  • cebula
  • kilka ziaren ziela angielskiego
  • 3 liście laurowe
  • sól
  • pieprz
  • słodka i ostra papryka
  • duży ząbek czosnku
  • olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1

Łopatkę umyj, osusz, pokrój na kawałki tej samej wielkości. Cebulę obierz, pokrój w krążki. Olej rozgrzej w rondlu, wrzuć krążki cebuli, smaż minutę.

2

Dodaj mięso, mieszając, pod smaż z każdej strony. Dodaj liście laurowe i ziarna ziela angielskiego. Posyp solą, pieprzem, słodką i ostrą papryką. Rondel przykryj, duś minimum godzinę na małym ogniu, podlewając letnią wodą, jeśli jest potrzeba.

3

Paprykę oczyść, pokrój na kawałki. Cukinię umyj, pokrój w kostkę. Dodaj do mięsa, zamieszaj, duś jeszcze kwadrans.

4

Czosnek obierz, posiekaj, dodaj do mięsa. Przypraw do smaku solą, pieprzem i paprykami.

5

Czas przygotowania 75 min, ilość porcji 10, cena za porcję 2,20 zł.Źródło: Chwila dla Ciebie