Dania główne Przepis na:
Golonka a la golona
Przepis dnia 2011-09-30
Przepisów i artykułów: 47 Ocena: 458
Dodano: 10.07.2011
Odsłon: 9050
Dobre, tanie, dietetyczne, to żart oczywiście. Jest wiele rodzajów robienia golonki, ja robię ją tak, czy smaczna? Moi znajomi mówią, tak.
Składniki
- golona, 2
- piwo, duzo
- marchewka, 2
- pietruszka, 2
- seler, kawalek
- liść laurowy, 4
- ziele angielskie, 4
- pieprz, do smaku
| 1-2 os. | > 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Napeklowaną wcześniej golonke, gotujemy aż do miękkości ze wszystkimi podanymi składnikami
-
Ugotowaną golonke, zostawiamy na noc w zalewie z gotowania.
-
Na drugi dzień pieczemy ją w zależności od wielkości i piekarnika, ja robię to w 160 przez godzine i oto efekt
42314 odsłon
66
Komentarze do przepisu (6)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
robes1 25 lipca 2014Zgłoś do usunięcia
dani3422 kup sól peklową jest w sklepach a żeby było szybciej to roztworem i szczykawką naszprycuj golonki efekt murowany na następny dzień są gotowe powodzenia czasem są w sprzedaży już peklowane polecam napisz jaki był efekt dobre czy nie dobre?0 Kto głosował? | Odpowiedz
golona102 01 października 2011Zgłoś do usunięcia
Piwo to moje paliwo:)8 Kto głosował? | Odpowiedz
biancorossa 30 września 2011Zgłoś do usunięcia
Zostało jakieś piwo dla kucharza?8 Kto głosował? | Odpowiedz
Mamuska666 30 września 2011Zgłoś do usunięcia
Robiliśmy już kiedyś z mężem golonę w piwie.I choć serce się kroiło kiedy wlewałam je do gotującej się golony efekt był wart poświęcenia.Hi hi.Golona była chrupiąca i krucha.Bezwzględnie wklejam do ulubionych.Na widok zdjęcia ślinka sama cieknie.7 Kto głosował? | Odpowiedz
dani3422 12 lipca 2011Zgłoś do usunięcia
Dla większości pewnie prosta sprawa , niestety nie dla mnie : Jak DOBRZE napeklować golonkę ? Proszę o pomoc bo mam dość marnowania mięsa .0 Kto głosował? | Odpowiedz
irma 10 lipca 2011Zgłoś do usunięcia
Mój mąż uwielbia golonkę, więc zrobię mu wg Twojego przepisu, gdyż wygląda na bardzo smaczny.7 Kto głosował? | Odpowiedz