Dania główne Przepis na:
Golonka a la golona
Przepis dnia 2011-09-30
Przepisów i artykułów: 47 Ocena: 482
Dodano: 10.07.2011
Odsłon: 9131
Dobre, tanie, dietetyczne, to żart oczywiście. Jest wiele rodzajów robienia golonki, ja robię ją tak, czy smaczna? Moi znajomi mówią, tak.
Składniki
- golona, 2
- piwo, duzo
- marchewka, 2
- pietruszka, 2
- seler, kawalek
- liść laurowy, 4
- ziele angielskie, 4
- pieprz, do smaku
| 1-2 os. | > 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Napeklowaną wcześniej golonke, gotujemy aż do miękkości ze wszystkimi podanymi składnikami
-
Ugotowaną golonke, zostawiamy na noc w zalewie z gotowania.
-
Na drugi dzień pieczemy ją w zależności od wielkości i piekarnika, ja robię to w 160 przez godzine i oto efekt
Twoje notatki do przepisu
5309 odsłon
5
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (6)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
robes1 25 lipca 2014Zgłoś do usunięcia
dani3422 kup sól peklową jest w sklepach a żeby było szybciej to roztworem i szczykawką naszprycuj golonki efekt murowany na następny dzień są gotowe powodzenia czasem są w sprzedaży już peklowane polecam napisz jaki był efekt dobre czy nie dobre?0 Kto głosował? | Odpowiedz
golona102 01 października 2011Zgłoś do usunięcia
Piwo to moje paliwo:)8 Kto głosował? | Odpowiedz
biancorossa 30 września 2011Zgłoś do usunięcia
Zostało jakieś piwo dla kucharza?8 Kto głosował? | Odpowiedz
Mamuska666 30 września 2011Zgłoś do usunięcia
Robiliśmy już kiedyś z mężem golonę w piwie.I choć serce się kroiło kiedy wlewałam je do gotującej się golony efekt był wart poświęcenia.Hi hi.Golona była chrupiąca i krucha.Bezwzględnie wklejam do ulubionych.Na widok zdjęcia ślinka sama cieknie.7 Kto głosował? | Odpowiedz
dani3422 12 lipca 2011Zgłoś do usunięcia
Dla większości pewnie prosta sprawa , niestety nie dla mnie : Jak DOBRZE napeklować golonkę ? Proszę o pomoc bo mam dość marnowania mięsa .0 Kto głosował? | Odpowiedz
irma 10 lipca 2011Zgłoś do usunięcia
Mój mąż uwielbia golonkę, więc zrobię mu wg Twojego przepisu, gdyż wygląda na bardzo smaczny.7 Kto głosował? | Odpowiedz