Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Grillowane warzywa"
Nigdy wcześniej nie łączyłam truskawek z pomarańczą, ale pierwszy raz okazał...
Odsłon: 49
To prosty i smaczny, a przede wszystkim lżejszy i zdrowszy, przepis na odmien...
Odsłon: 79
Idealne danie na majówkę!
Odsłon: 41
Propozycja z twarogiem na śniadanie, bardzo smaczna i zdrowa. Zapraszam
Odsłon: 107
Nigdy wcześniej nie łączyłam truskawek z pomarańczą, ale pierwszy raz okazał...
Odsłon: 49
To prosty i smaczny, a przede wszystkim lżejszy i zdrowszy, przepis na odmien...
Odsłon: 79
Idealne danie na majówkę!
Odsłon: 41
Propozycja z twarogiem na śniadanie, bardzo smaczna i zdrowa. Zapraszam
Odsłon: 107
Składniki
Bakłażan umyj starannie pod bieżącą wodą, pozostaw ze skórką. Pokrój go w podłużne pasy, oprósz solą i odstaw na kilkanaście minut. Gdy warzywo puści sok, spłucz go lub osusz papierowym ręcznikiem.
Umyj i osusz cukinie. Pokrój je w podłużne pasy, podobnie jak bakłażana. Strąki kolorowych papryk opłucz, osusz. Przekrój na połówki, usuń gniazda nasienne.
Miąższ paprykowy pokrój na ósemki. Cebule obierz, podziel na cząstki.
1,5 szklanki oleju wymieszaj ze sporą szczyptą soli oraz pieprzu. Dodaj igiełki rozmarynu, przeciśnięty przez praskę lub obrany i posiekany czosnek oraz zioła prowansalskie. marynaty wymieszaj.
Przygotowane warzywa ułóż w misce, zalej marynatą. Przemieszaj delikatnie i odstaw na około 30 minut. Po tym czasie rozłóż je na tacce do grillowania (lub na ruszcie w piekarniku). Piecz na złoty kolor. Przed podaniem skrop sokiem z cytryny.
czas ok. 40 min; porcja – 280 kcal, cena 1,90 złŹródło: Świat kobiety