Dania główne Przepis na:
Gulasz wołowy z marchewka
Przepisów i artykułów: 18 Ocena: 298
Dodano: 31.03.2009
Odsłon: 10067
Smaczne i łatwe danie lecz dlugo trzeba na nie czekac.
Składniki
- mieso wołowe, 1/2 kg
- ugotowana i obrana duza marchewka, 2 sztuki
- cebula-duza, 1 sztuka
- sos pieczeniowy ciemny, 2 paczki
- maslo, 2 lyzka
- olej, 3 lyzki
- ziele angielskie, 3 kulki
- lisc laurowy, 1 sztuka
- sol, szczypta
- pieprz, szczypta
| 5-6 os. | > 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Najpierw dokladnie myjemy mieso i osuszamy je recznikiem papierowym,a pozniej kroimy je w kostke sredniej wielkosci.
-
W rondelku rozgrzewamy olej i maslo i gdy tluszcz jest juz goracy to podsmarzamy na nim mieso i dodajemy do niego lisc laurowy i ziele angielskie-w tym czasie kroimy cebule na sredniej grubosci kostke.
-
Gdy mieso bedzie juz miekkie to kroimy marchewke w wieksza kostke i wrzucamy do miesa i gotujemy mieso razem z marchewka jeszcze przez 5 minut.
-
Przez ten czas przygotowujemy ciemny sos pieczeniowy tak jak pisze na opakowaniu i wlewamy do rondelka i calosc dobrze mieszamy,az do zagotowania.
-
Proponuje podawac gulasz z kasza gryczana lub jeczmienna i ogorkiem kiszonym lub buraczkami.SMACZNEGO...;)
23284 odsłon
44
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
agulam22 29 sierpnia 2009Zgłoś do usunięcia
Ciekawy pomysł.10 Kto głosował? | Odpowiedz