Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Gulasz wołowy zapiekany pod ziemniakami"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
4
7
Przetwory
Śliwki marynowane w occie
Śliwki marynowane w occie są doskonałym dodatkiem do mięs czerwonych i paszte...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Ukraińska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dietetyczne
- Mięso
- Przyprawy
- Cynamon
- Dla zdrowia
Odsłon: 179
5
Przekąski
Feteer- Fittir egipskie smakołyki
Fittir to egipskie wielowarstwowe placki z farszem słodkim lub wytrawnym, lub...
Odsłon: 146
7
Zupy
Krupniczek z wkładką mięsną
Polecam. Jak babciny.
- Impreza
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Ziemniaki
- Mięso
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 792
11
Ostatnio komentowane przepisy
4
7
Przetwory
Śliwki marynowane w occie
Śliwki marynowane w occie są doskonałym dodatkiem do mięs czerwonych i paszte...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Ukraińska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dietetyczne
- Mięso
- Przyprawy
- Cynamon
- Dla zdrowia
Odsłon: 179
5
Przekąski
Feteer- Fittir egipskie smakołyki
Fittir to egipskie wielowarstwowe placki z farszem słodkim lub wytrawnym, lub...
Odsłon: 146
7
Zupy
Krupniczek z wkładką mięsną
Polecam. Jak babciny.
- Impreza
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Ziemniaki
- Mięso
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 792
11
REKLAMA
Dania główne
Gulasz wołowy zapiekany pod ziemniakami
Rewia
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 kg mięsa wołowego na gulasz
- 3 cebule
- 400 ml bulionu
- puszka krojonych pomidorów
- 600 g zielonej fasolki mrożonej
- szklanka marynowanej papryki
- 100 ml śmietany
- 1 kg ziemniaków
- 4–5 łyżek bułki tartej
- 30 g masła
- sól, pieprz, jałowiec, papryka
- olej
Sposób przygotowania:
1
Czas przygotowania 180 minut. Cena porcji ok. 5,30 zł
2
Fasolkę gotujemy i odcedzamy. Cebulę kroimy w paski. Paprykę odcedzamy z zalewy.
3
Kawałki mięsa podsmażamy na oleju w brytfannie na jasnozłoty kolor. Następnie dodajemy cebulę i jeszcze chwilę podsmażamy. Doprawiamy pieprzem, papryką, jałowcem oraz solą. Wlewamy bulion i pomidory, mieszamy. Przykrywamy brytfannę i zapiekamy ok. 90 minut w 200oC.
4
Obrane ziemniaki kroimy w średniej grubości plastry. Do wyjętego z piekarnika gulaszu dodajemy śmietanę, fasolkę i pokrojoną w kostkę marynowaną paprykę, mieszamy. Wyrównujemy wierzch i w miarę ścisło układamy plastry ziemniaków. Solimy, kładziemy kawałki masła i posypujemy bułką tartą.
5
Pieczemy 60 minut w 200oC, aż ziemniaki będą miały jasnozłoty kolor. Podajemy z bukietem surówek.Źródło: Rewia