Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Jajeczne kokilki z boczku"
Czasami przychodzi pora na i takie smaki.
Odsłon: 285
Pyszne ekspresowe danie na upalny dzień, marynowane śledzie w zalewie octowej...
Odsłon: 114
Pyszne danie obiadowe które przygotujesz na dwa dni. Kapusta z koperkiem, mię...
Odsłon: 787
Pyszne i szybkie kluseczki koperkowe, czyli obiad w 10 minut, najlepiej smaku...
Odsłon: 913
Czasami przychodzi pora na i takie smaki.
Odsłon: 285
Pyszne ekspresowe danie na upalny dzień, marynowane śledzie w zalewie octowej...
Odsłon: 114
Pyszne danie obiadowe które przygotujesz na dwa dni. Kapusta z koperkiem, mię...
Odsłon: 787
Pyszne i szybkie kluseczki koperkowe, czyli obiad w 10 minut, najlepiej smaku...
Odsłon: 913
Składniki
Pomidory suszone osącz z oliwnej zalewy (nie wylewaj jej), pokrój w paseczki albo w kostkę. Dymkę oczyść. Cebulkę potnij w piórka, a szczypiorek drobno posiekaj. Natkę pietruszki opłucz, osusz. Listki poodrywaj od gałązek i również drobno posiekaj.
Wgłębienia w foremce na muffinki posmaruj oliwną zalewą z suszonych pomidorów. Każde szczelnie wyłóż plasterkami boczku tak, by po upieczeniu tworzyły koszyczki). Boczek posyp świeżo mielonym czarnym pieprzem.
Do każdego wgłębienia włóż po porcji pokrojonych pomidorów, wsyp też cebulkę, połowę natki i szczypiorku. Następnie ostrożnie wbij po jednym jajku. Oprósz jajka solą (niezbyt obficie, bo boczek bywa słony) oraz mielonym pieprzem. Wierzch posyp pozostałym szczypiorkiem i natką. Formę wstaw do piekarnika rozgrzanego do 190 st.
Piecz ok. 20 min (białka jajek powinny być ścięte, a żółtka pozostać płynne). Babeczki lekko przestudź, przełóż do papierowych papilotek i od razu podawaj.Źródło: Tina