Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Śniadania
Jaja pod pierzynką
Keto śniadanie na bogato ;) Przepis dla 1 osoby.
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Bazylia
- Oregano
- Jajka
- Dla zdrowia
- Keto
Odsłon: 53
1
Przetwory
Papryka pieczona do słoików na zimę
Papryka pieczona do słoików jest najlepszym, co można zrobić na zimę z papryk...
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Papryka
- Przyprawy
- Czosnek
- Warzywne
Odsłon: 10126
9
Przekąski
Przekąska z ciasta francuskiego
Szybka i smaczna przekąska idealna na imprezę i niespodziewanych gości.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Francuska
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Ciasta
- Szynki
Odsłon: 16503
18
12
3
Dania główne
Bowl z halloumi i figami
Bowl to pożywne, zdrowe i lekkie danie, które możemy przygotować z naszych ul...
Odsłon: 123
6
Ostatnio komentowane przepisy
Śniadania
Jaja pod pierzynką
Keto śniadanie na bogato ;) Przepis dla 1 osoby.
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Bazylia
- Oregano
- Jajka
- Dla zdrowia
- Keto
Odsłon: 53
1
Przetwory
Papryka pieczona do słoików na zimę
Papryka pieczona do słoików jest najlepszym, co można zrobić na zimę z papryk...
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Papryka
- Przyprawy
- Czosnek
- Warzywne
Odsłon: 10126
9
Przekąski
Przekąska z ciasta francuskiego
Szybka i smaczna przekąska idealna na imprezę i niespodziewanych gości.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Francuska
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Ciasta
- Szynki
Odsłon: 16503
18
12
3
Dania główne
Bowl z halloumi i figami
Bowl to pożywne, zdrowe i lekkie danie, które możemy przygotować z naszych ul...
Odsłon: 123
6
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Kaczka w piwie
Naj
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 sprawiona kaczka (ok. 2 kg)
- 4 łyżki oliwy
- 2 ząbki czosnku
- 1 cebula
- 3 marchewki
- 6-7 ziemniaków
- 500 ml bulionu drobiowego
- 250 ml jasnego piwa
- suszony tymianek
- sól
- pieprz
- olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Tuszkę kaczki opłucz, wytrzyj do sucha. Pokrój na porcje. Posyp je solą i suszonym tymiankiem. Czosnek przeciśnij przez praskę. Wymieszaj z oliwą. Natrzyj tym kawałki mięsa. Włóż je do miseczki. Szczelnie przykryj folią i wstaw do lodówki na 12 godzin. Pozostałe warzywa obierz. Cebulę posiekaj, ziemniaki pokrój w kostkę, a marchewki potnij w grubsze plasterki.
2
W dużym rondlu rozgrzej 2 łyżki oleju, zeszklij na nim cebulę. Dołóż kawałki zamarynowanej kaczki. Obsmaż je ze wszystkich stron. Bulion wymieszaj z piwem. Zalej tym kaczkę. Duś pod przykryciem ok. godziny. W połowie czasu duszenia dołóż marchewki, 20 minut przed końcem wrzuć do rondla ziemniaki. Pod koniec duszenia danie przypraw do smaku solą oraz pieprzem.Źródło: Naj