Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Lubicie kaszę jaglaną? Ja bardzo! Warto ją włączyć do jadłospisu, bo jest źródłem wielu witamin i składników odżywczych. Dodatek ostrych przypraw sprawia, że potrawa ta niezwykle rozgrzewa, ale to nie znaczy, że możemy ją spożywać wyłącznie zimą. Kasza jaglana po meksykańsku to mój numer jeden wśród dań z kaszą. Zachęcam do wypróbowania!
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Roladki z polędwicy wieprzowej
Delikatna polędwica wieprzowa, aromatyczne dodatki , to super danie obiadowe.
Odsłon: 91
2
Przepis dnia
Ciasta
Tort czekoladowo-orzechowy
Polecam. Duży tort o wyrazistym smaku. Pasuje na każdą okazję.
Odsłon: 2620
45
15
Ciasta
Ciasto Biała Góra
Ciasto Biała Góra to wielowarstwowy deser z lekkiego biszkoptu, chrupiącej be...
Odsłon: 106356
113
7
Zupy
Barszcz z fasolą
To odżywcza, bardzo smaczna zupa. Z powodzeniem może zastąpić dwudaniowy obia...
Odsłon: 2055
5
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Roladki z polędwicy wieprzowej
Delikatna polędwica wieprzowa, aromatyczne dodatki , to super danie obiadowe.
Odsłon: 91
2
Przepis dnia
Ciasta
Tort czekoladowo-orzechowy
Polecam. Duży tort o wyrazistym smaku. Pasuje na każdą okazję.
Odsłon: 2620
45
15
Ciasta
Ciasto Biała Góra
Ciasto Biała Góra to wielowarstwowy deser z lekkiego biszkoptu, chrupiącej be...
Odsłon: 106356
113
7
Zupy
Barszcz z fasolą
To odżywcza, bardzo smaczna zupa. Z powodzeniem może zastąpić dwudaniowy obia...
Odsłon: 2055
5
REKLAMA
Dania główne
Kasza jaglana po meksykańsku
zdrowomaniak
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 pomidory
- papryka czerwona
- cebula
- czerwona fasola w puszce
- sos sojowy
- pierś z kurczaka
- sok pomidorowy
- przyprawa do dań kuchni meksykańskiej
- olej lub oliwa
- przyprawy: sól, pieprz, oregano, kurkuma
Sposób przygotowania:
1
Fasolę i kukurydzę odsącz na sitku.
2
Obierz cebulę i pokrój w drobne piórka.
3
Pozbądź się gniazd nasiennych z papryki i pokrój ją w drobną kostkę. W międzyczasie na patelni rozgrzej olej lub oliwę, na której podsmaż cebulę i paprykę – do zeszklenia. Papryka powinna być miękka.
4
Do papryki i cebuli znajdującej się na patelni dodaj pokrojone w kostkę pomidory oraz 2 szklanki soku pomidorowego oraz łyżkę sosu sojowego.
5
Doprowadź sok do wrzenia. Następnie wsyp suchą kaszę jaglaną i gotuj w soku przez ok. 20 minut. Jeśli uznasz, że soku jest zbyt mało, śmiało dolej więcej! Nie przesadź z chilli!
6
Pierś z kurczaka pokrój w kostkę i podsmaż na patelni. Punkt ten możesz pominąć, jeżeli nie spożywasz mięsa.
7
Gdy kasza będzie już miękka, dodaj do niej kukurydzę, fasolę oraz podsmażoną pierś.
8
Całość bardzo dokładnie wymieszaj. Jeśli uznasz, że potrawa jest zbyt mało aromatyczna, dopraw ją. Kasza jaglana po meksykańsku jest już gotowa! Po wystudzeniu przechowuj danie w lodówce nie dłużej niż 3 dni. Śmiało możesz zapakować danie w pojemniki i zabrać ze sobą na uczelnię czy do pracy, a następnie odgrzać w kuchence mikrofalowej. Kasza jaglana po meksykańsku na pewno zrobi również furorę na różnego rodzaju imprezach.