Dania główne Przepis na:
kaszotto ;p
Przepisów i artykułów: 27 Ocena: 221
Dodano: 07.06.2012
Odsłon: 4989
Skoro jest Risotto to może też być kaszotto ;p - pyszne, zdrowe i sycące :)
Składniki
- kasza gryczana, pół szklanki
- szparagi, 2 garści
- polędwica z kurczaka, w kawałku
- SEREK TOPIONY, 0,5 złotego ementalera
- masło, 2 łyżki
- cebula, 1
- czosnek, 1 ząbek
- ser zółty, garstka startego
- śmietana, 4 łyżki
- por, około 8 cm
| 1-2 os. | 15 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
por pokroić w plastry, gotować w małej ilości wody do miękkości, zmiksować na krem razem z serkiem, dodać łyżkę śmietany, sól pieprz.
-
wstawić kaszę i ugotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Ugotować szparagi.
-
Przygotować większą patelnie. Cebulę posiekać zeszklić na maśle, dodać czosnek. polędwice z kurczaka pokroić i dać na patelnię. Po chwili dolać krem z pora. doprawić do smaku i wg. uznania dodać jeszcze serka albo śmietany, dokładnie wymieszać na aksamitny sos.
-
Na patelnie z sosem wrzucić ugotowaną odcedzoną kaszę i szparagi. delikatnie wymieszać dodać starty żółty ser. Całość jeszcze raz doprawić i rozkładać na talerze :D
212 odsłon
2
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz