Smaker
Andrzejkowe przekąski Ewy Wachowicz

Ketchup Czarująca Ania

17.08.2010 Odsłon: 16523
5.0 (17 oceny)
>60 min
>6 os.
pjaszczuk
pjaszczuk

Pyszny ketchup pomidorowy bez konserwantów.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

londonsky
londonsky
Zupy

Pomidorowa z kiszonych pomidorów

Zupy Pomidorowa z kiszonych pomidorów

Zupa Pomidorowa ale z ... Z kiszonych na pikantnie , zielonych pomidorów , ta...

Odsłon: 65

15 min
5
wałek
wałek
Sałatki

Prosta sałatka z buraczków

Sałatki Prosta sałatka z buraczków

Sałatka z z buraczków gotowanych z dodatkiem ogórka, cebulki i papryki jest i...

Odsłon: 330

15 min
7
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Ciasto ucierane z jabłkami

Ciasta Ciasto ucierane z jabłkami

Ucierane ciasto to jedno z najprostszych i pysznych ciast jakie można sobie w...

Odsłon: 162

30 min
1
iwona2305
iwona2305
Zupy

Zupa z klopsikami

Zupy Zupa z klopsikami

Smaczna, sycąca i rozgrzewająca zupa.

Odsłon: 925

15 min
6
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Spaghetti

Dania główne Spaghetti

Smaczne danie gotowe w piętnaście minut.

Odsłon: 134

15 min
2
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Kremowa surówka z selera

Sałatki Kremowa surówka z selera

Przepyszna surówka do wielu dań

Odsłon: 152

15 min
3
Dania główne
Ketchup Czarująca Ania
Autor:
pjaszczuk
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • pomidory, 3 kg
  • jabłka, 0,5 kg
  • cebula, 4 szt
  • ocet winny, 1/2 szklanki
  • cukier, 1/2 szklanki
  • gorczyca, 1 łyżka
  • cynamon, 1 łyżka
  • Papryka Pepperoni, 1 szt
  • sól, do smaku
  • pieprz, do smaku
Sposób przygotowania:
1

Przygotuj słoiki - dokładnie wymyj, wyparz i wysusz.

2

Pomidory, jabłka i cebulę kroimy w paski (krążki).

3

Wrzucamy do garnka i gotujemy (na dno garnka wlewamy trochę wody). Gotujemy aż wszystkie składniki będą miękkie (około 30 minut)

4

Kiedy składniki już są miękkie to miksujemy je blenderem, dodajemy cukier, ocet winny, cynamon, gorczycę, sól, pieprz i mieszamy.

5

Całość gotujemy około 1 godziny.

6

Przykrywamy i zostawiamy na noc.

7

Na drugi dzień gotujemy około godziny.

8

Nakładamy do słoików.

9

Słoiki wkładamy do garnka z wodą (na dno kładziemy szmatkę) gotujemy około 20 minut.

10

Kiedy już ostygną wyjmujemy słoiki z garnka, wkładamy na 1 dzień do lodówki.

11

Przenosimy słoiki w chłodne miejsce (piwnica) lub pozostawiamy w lodówce.