Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Klasyczne kotlety jajeczne"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
74
Przepis dnia
Dania główne
Kotlety devolay z mięsa mielonego
Przepis na pyszne delikatne kotlety devolay z masełkiem w złocistej panierce....
Odsłon: 79630
54
Ciasta
Sernik okrągły na kruchym spodzie
Sernik przygotowany na majówkę. Przepis jest prosty, łatwy i nieskomplikowany...
Odsłon: 3706
14
48
17
Zupy
Krupnik na żeberkach
Krupnik zawsze będzie dla mnie zupą domową, babciną, jedząc którą uszy się tr...
Odsłon: 92527
102
Ostatnio komentowane przepisy
74
Przepis dnia
Dania główne
Kotlety devolay z mięsa mielonego
Przepis na pyszne delikatne kotlety devolay z masełkiem w złocistej panierce....
Odsłon: 79630
54
Ciasta
Sernik okrągły na kruchym spodzie
Sernik przygotowany na majówkę. Przepis jest prosty, łatwy i nieskomplikowany...
Odsłon: 3706
14
48
17
Zupy
Krupnik na żeberkach
Krupnik zawsze będzie dla mnie zupą domową, babciną, jedząc którą uszy się tr...
Odsłon: 92527
102
REKLAMA
Dania główne
Klasyczne kotlety jajeczne
TV14
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 10 jajek
- 2/3 szklanki mleka
- 3 łyżki margaryny lub masła
- 5 łyżek tartej bułki
- czerstwa bułka
- szczypiorek
- sól i pieprz do smaku
- natka pietruszki
- pomidory i zioła do dekoracji
Sposób przygotowania:
1
Ugotuj na twardo 8 jajek, zalej je zimną wodą i poczekaj, aż ostygną. Następnie obierz i przekręć przez maszynkę do mielenia mięsa. Bułkę namocz w mleku. Po 5 minutach lekko odciśnij, a potem też przekręć przez maszynkę.
2
Masę jajeczną wymieszaj ze zmieloną bułką, dodaj do tego drobno pokrojone miękkie masło, posiekany szczypiorek, natkę pietruszki, 2 surowe jajka, sól i pieprz. Masę dokładnie wymieszaj, po czym podziel ją na 8 równych części.
3
Formuj z nich kotlety. Obtocz je w tartej bułce, smaż na rozgrzanym oleju na rumiano z obu stron. Przed podaniem ozdób pokrojonymi pomidorami i ziołami.Źródło: TV14