Smaker
Ewa_Gotuje

Kolorowy barszcz

23.08.2008 Odsłon: 21
5.0 (10 oceny)
60 min
3-4 os.
TeleMax
TeleMax

Sprawdzony przepis na "Kolorowy barszcz"

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Zupy

Ribollita - włoska zupa fasolowa

Zupy Ribollita - włoska zupa fasolowa

Bardzo smaczna, pożywna zupa.

Odsłon: 2945

30 min
11
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Karkówka na kanapki

Wędliny Karkówka na kanapki

Domowa wędlina najlepsza.

Odsłon: 701

30 min
8
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Śniadanie - sałatka z jajkiem

Śniadania Śniadanie - sałatka z jajkiem

Dobre śniadanie.

Odsłon: 598

15 min
13
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Biała sałatka do obiadu

Sałatki Biała sałatka do obiadu

Salaterka pełna witamin. Polecam.

Odsłon: 855

15 min
9
ewaeu
ewaeu
Desery

Mega czekoladowe ciasteczka

Desery Mega czekoladowe ciasteczka

Dla wielbicieli czekolady i nie tylko. Domowe najlepsze.

Odsłon: 1073

60 min
23
wałek
wałek
Ciasta

Sernik gotowany Leśny Mech

Ciasta Sernik gotowany Leśny Mech

Sernik gotowany o malinowym smaku, na szpinakowym biszkopcie to nasza propozy...

Odsłon: 751

60 min
6
Dania główne
Kolorowy barszcz
Autor:
TeleMax
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • po 10 dag warzyw: buraków, marchewki, selera, ziemniaków, pora oraz włoskiej kapusty
  • 10 dag wędzonego boczku
  • 1,5 l wywaru mięsnego
  • sól
  • pieprz
  • listek laurowy
  • masło
  • 200 ml kwaśnej śmietany
  • łyżka mąki pszennej
Sposób przygotowania:
1

Kapustę poszatkuj, por potnij w krążki. Pozostałe warzywa obierz i pokrój w drobną kostkę razem z boczkiem.

2

Na patelni rozpuść masło. Zeszklij najpierw por, a później dorzuć boczek.

3

Wrzuć do gotującego się wywaru. Dołóż pozostałe warzywa (bez kapusty) i dosyp przyprawy. Dopiero 10 minut przed końcem gotowania dodaj wło ską kapustę.

4

Na koniec zabiel zupę zahartowaną śmietaną i lekko zagęść mąką.

5

Czas przygotowania: 40 min. Ilość kalorii na 1 porcję: 190. Stopień trudności: łatwe.Źródło: Telemax